تغذية, فوائد غذائية

أفضل الأطعمة الصيفية لقضاء صيف صحي

أفضل الأطعمة الصيفية

جميعنا نعلم كيف تكون الأيام الصيفية مليئة بالحفلات والرحلات والأيام المرحة التي تملؤها الفرحة وتعمها السعادة، لذلك سوف نقول لكم على أفضل الأطعمة الصيفية التي تستطيعوا ان تستمعوا بها في جميع الليالي الصيفية.

أيام الصيفية لا تعني أنك سوف تأكل أكل غير صحي، هنا جمعنا لك الأكل الصحي والأوقات الصيفية في معادلة واحدة تساوي سعادة ومرح وفرحة في جميع الأوقات.

أفضل الأطعمة الصيفية

هناك الكثير من الأسباب التي تجعلك تحب الأشهر من يونيو إلى أغسطس، من الإجازات المريحة على الشاطئ إلى أيام الجمعة في الصيف. لكن ما يحبه هؤلاء الذين يهتمون بصحتهم و بطعامهم حقا في هذا الموسم هو الفواكه والخضروا المنعشة والملونة التي تظهر في أسواق المزارعين المحلية. تابع قراءة هذه المقالة من أجل أن تتعرف أكثر على أفضل الأطعمة الصيفية التي تم إدراجها في القائمة ولماذا.

1 – البطيخ

يقال عن البطيخ أنه لا يبدأ فصل الصيف بدون أول لقمة في البطيخ. يُعد من أفضل الأطعمة الصيفية وذلك لأنه ملئ بمضادات الأكسدة وفيتامين C كما أنه يعطيك إحساس من الإنتعاش لا مثيل له.

2 – التوت

يوجد أنواع كثيرة من التوت مثل التوت الأزرق والتوت الأسود وجميع أنواع التوت تتميز بالاختلاف في الطعم والشكل لكن جميع الأنواع متفقة على احساس الانتعاش والفوائد التي لا مثيل لها. وقد تكلمنا من قبل عن التوت وأنواعه وفوائده.

3 – الكرز

لماذا يُعد الكرز من أفضل أكلات الصيف؟ ذلك لأنه ملئ بالفوائد والعناصر الغذائية القوية التي تساعدك على تقوية مناعتك في فصل الصيف حيث أنه مصدر ممتاز للأنثوسيانين ، والذي ، إلى جانب الألياف وفيتامين ج والفلافونويد ، يجعل الكرز أكثر حماية ضد السرطان. كما ثبت أن المواد الكيميائية النباتية الموجودة في الكرز تقلل الالتهاب في الجسم.

4 – الخوخ

يوفر الخوخ المتوسط أكثر من 10 في المائة من فيتامين سي اليومي و 285 مجم من البوتاسيوم. يأتي لونه من مضادات الأكسدة بيتا كاروتين واللوتين. تشير بعض الأبحاث إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في الخوخ قد يكون لها خصائص مقاومة للسرطان.

5 – الفلفل

يوفر كوب من الفلفل الأحمر المفروم أكثر من ضعف كمية فيتامين سي الموجودة في البرتقال متوسط الحجم ، بالإضافة إلى الكثير من البيتا كاروتين والفولات والألياف.

6 – حبوب ذرة

بالإضافة إلى الألياف ، تحتوي الذرة على مواد كيميائية نباتية تقاوم الأمراض وكذلك معادن المغنيسيوم والبوتاسيوم. فقط ضع في اعتبارك عدم دهنها بالزبدة والملح.

7 – باذنجان

يأتي هذا اللون الأرجواني الغني من الأنثوسيانين ، كما يوفر الباذنجان البوتاسيوم أيضًا. نصيحة: لمنعه من امتصاص الزيت (والسعرات الحرارية الزائدة) عند طهيه ، ما عليك سوى رشه برذاذ زيت الزيتون قبل الشوي أو التحميص أو القلي.

8 – طماطم

تحتوي الطماطم الصغيرة على 16 سعرة حرارية فقط. سواء كانت الطماطم حمراء أو صفراء ، فإنها تحتوي على كمية مناسبة من فيتامين سي ، لكن الصنف الأحمر فقط يحتوي على مادة الليكوبين المضادة للأكسدة.

9 – كوسة

هذا المفضل لدى أخصائيو الحميات منخفضة الكربوهيدرات ليس منخفضًا في السعرات الحرارية فحسب ، بل يحتوي أيضًا على نسبة عالية من البوتاسيوم والمنغنيز. توفر الكوسة (وغيرها من أنواع القرع الصيفي) أيضًا فيتامين ج وفيتامينات ب المعززة للطاقة.

10 – افوكادو

هذه الثمار الصفراء والخضراء غنية بالدهون ، لكنها جيدة. قوامها الكريمي يجعلها بديلاً أكثر صحة للمايونيز. يستخدمها العديد من الأخصائيين الغذائيين في صنع سلطة التونة أو كغطاء ساندويتش الديك الرومي. كما أنها لذيذة مع البيض لوجبة فطور مغذية ومنشطة ومليئة بالحيوية.

كيفية تقليل حرارة الجسم بسرعة والحصول على الراحة

عادةً ما يبقي جهازك العصبي اللاإرادي جسمك في نطاق درجة أو درجتين من درجة حرارتك الطبيعية. ومع ذلك ، هناك أوقات ترتفع فيها حرارة جسمك. تُعرف هذه الحالة بالإجهاد الحراري. قد يكون الإجهاد الحراري بسبب الحرارة الشديدة أو بعض الأطعمة أو عوامل أخرى. استمر في القراءة لمعرفة المزيد عن أسباب ارتفاع حرارة الجسم وما يمكنك القيام به للتخلص من ذلك.

كيفية خفض حرارة الجسم بسرعة

ربما تعرف مدى أهمية الترطيب بالماء عندما يكون لديك إجهاد حراري. هناك العديد من الطرق الأخرى لخفض حرارة جسمك بسرعة أيضًا. العلاجات المنزلية التالية هي طرق سهلة وفعالة للتغلب على الحرارة.

حمام القدم البارد

إن وضع قدميك في حمام بارد يبرد جسمك ويسمح لك بالجلوس والاسترخاء. ببساطة أضف الماء البارد ومكعبات الثلج إلى دلو من الماء. اغمر قدميك وانقعها لمدة تصل إلى 20 دقيقة. أضف بضع قطرات من زيت النعناع الأساسي للحصول على تأثير تبريد إضافي.

 ماء جوز الهند

يعتبر شرب ماء جوز الهند طريقة رائعة لإنعاش جسمك وتنشيطه. الفيتامينات والمعادن والالكتروليتات الموجودة في ماء جوز الهند تجعله وسيلة فعالة لإعادة ترطيب الجسم عند التعرض للإجهاد الحراري.

نعناع

يُعرف النعناع بخصائصه المبردة بسبب محتواه العالي من المنثول ، مما يجعل المرء يشعر بالبرودة. يمكنك صنع شاي النعناع الساخن أو المثلج وشربه طوال اليوم. بينما قد يبدو أن الشاي الساخن يجعلك تشعر بالحرارة ، فإن شرب المشروبات الساخنة قد يساعدك على التعرق أكثر ويساعد على تهدئة جسمك.

الأطعمة المرطبة

تناول الكثير من الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء. الفواكه مثل الكنتالوب والبطيخ والفراولة خيارات جيدة. جرب تناول الكثير من الخضروات مثل الكرفس والخيار والقرنبيط. يمكنك أن تأكل هذه الأطعمة نيئة في السلطة. بدلاً من ذلك، أضف القليل من الثلج لدمجها في عصير صحي لأن الزبادي هو أيضًا طعام بارد.

الملابس التي تُناسب المناخ

ارتدي قبعة ذات حافة عريضة ونظارات شمسية إذا كنت سوف تتعرض لأشعة الشمس المباشرة. يمكنك حتى حمل مظلة أو مظلة. ارتدِ ملابس فضفاضة ذات ألوان فاتحة من الأقمشة الطبيعية مثل القطن أو الكتان أو الحرير. يمكن أيضًا ارتداء المواد شبه الاصطناعية مثل الرايون والوسائط لمقاومة حرارة الجسم. يعمل العلماء على تطوير أقمشة صنعت خصيصًا للحفاظ على برودة جسمك ، مثل أقمشة التنظيم الحراري. غالبًا ما يتم تصميم المنتجات المصنوعة من هذه الأنواع من الأقمشة للأنشطة الرياضية والأنشطة الخارجية.

الصبار

يمكن أن تساعد الأوراق والهلام الداخلي لهذا النبات العلاجي في خفض درجة حرارة الجسم.

يمكنك وضع جل الصبار على بشرتك للحصول على تأثير مبرد. استخدم إما الجل الداخلي لنبات طازج أو جل الصبار النقي. لمزيد من الفوائد ، احتفظي بها في الثلاجة قبل الاستخدام.

يمكن أيضًا استهلاك الصبار داخليًا. استخدم ملعقتين كبيرتين من جل الصبار الطازج لكل كوب ماء لعمل مشروب.

حليب

قد يساعد شرب الحليب الرائب على تهدئة جسمك وتحسين عملية التمثيل الغذائي. كما أنها مليئة بالبروبيوتيك (الحليب التقليدي) والفيتامينات والمعادن التي سوف تساعد على استعادة الطاقة الطبيعية لجسمك إذا كنت تشعر بالتعب بفعل الحرارة. جرب شرب كوب من الحليب البارد. تعد إضافة العسل أو الزبادي أمرًا اختياريًا ولكنه قد يجعل النكهة أكثر حسب رغبتك.

أيام الصيفية مع قلت فري

حتى نستطيع أن نواجه حرارة الصيف، قد اخترنا لك بعض الأطعمة الصيفية التي تعطيك الإحساس بالحيوية واحساس بالانتعاش كما تعطيك الطاقة من أجل أيام صيفية مليئة بالأنشطة سواء كانت أنشطة بحرية أو على البر.؛ أياٌ كان احتفال الصيف وأيامه، سوف نكون معك بالحلويات الصحية!

يمكنك أن تستمتع بكيكة الليمون المشهورة بالانتعاش كما أنها قليلة السكر، يمكنك أن تحافظ على نظامك الغذائي مع الاستمتاع بالطعم اللذيذ.

يمكنك الاستمتاع بالرمز الترويجي “FreeofGuilt”  من أجل خصم خاص على منتجاتنا!

صيف + قلت فري = أيام لا تُنسى!