خالية من القلوتين: تعرف على وصفة مانقو كوكونت ترايفل

هل تبحث عن حلوى لذيذة وغنية بالمغذيات خالية من القلوتين؟ مانقو كوكونت ترايفل هو خيار مثالي! هذه الحلوى سهلة التحضير وغنية بنكهات المانقو وجوز الهند، وهي مثالية لأي مناسبة.

ما يميز هذه الوصفة هو أنها خالية من القلوتين، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية القلوتين أو مرض السيلياك. بالإضافة إلى ذلك، هذه الحلوى غنية بالبروتين والألياف، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومرضيًا.

المكونات خالية من القلوتين:

للقاعدة:

1 كوب من دقيق اللوز

1/2 كوب من دقيق الأرز

1/4 كوب من مسحوق الكاكاو غير المحلى

1/2 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر

1/4 ملعقة صغيرة من الملح

1/2 كوب من الزبدة غير المملحة، طرية

1/2 كوب من السكر

2 بيضة كبيرة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

للحشوة:

2 علبة (20 أونصة) من شرائح المانجو المجمدة، مذابة

1/2 كوب من عصير الليمون

1/4 كوب من العسل

1 ملعقة صغيرة من مسحوق جوز الهند

للكريمة:

2 علبة (8 أونصات) من جبنة الكريمة الطرية

1/2 كوب من السكر البودرة

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

1/4 كوب من جوز الهند المبشور

الطريقة:

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

حضري صينية خبز مربعة مقاس 9 بوصة (23 سم) بطبقة من ورق الزبدة.

في وعاء كبير، اخفقي معًا دقيق اللوز ودقيق الأرز ومسحوق الكاكاو والبيكنج بودر والملح.

في وعاء منفصل، اخفقي معًا الزبدة والسكر حتى يصبح المزيج خفيفًا ورقيقًا.

أضيفي البيض واحدًا تلو الآخر، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.

أضيفي الفانيليا واخلطيها حتى تمتزج.

أضيفي مكونات الجافة تدريجيًا إلى المكونات الرطبة، واخلطيها حتى تمتزج فقط.

اسكبي المزيج في الصينية المجهزة واخبزيها لمدة 25-30 دقيقة، أو حتى تصبح ذهبية اللون.

اتركيها تبرد تمامًا قبل بدء الحشوة.

للحشوة، في وعاء متوسط، اخفقي معًا المانجو المجمدة وعصير الليمون والعسل ومسحوق جوز الهند.

اسكبي الحشوة على القاعدة المبردة.

للكريمة، في وعاء كبير، اخفقي معًا جبنة الكريمة والسكر البودرة والفانيليا حتى يصبح المزيج ناعمًا وكريميًا.

انشري الكريمة فوق الحشوة.

رشي جوز الهند المبشور على الوجه.

بردي لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.

نصائح:

يمكنك تزيين هذه الحلوى بالفواكه الطازجة أو المكسرات الإضافية.

إذا كنت تريد حلوى أكثر حلاوة، يمكنك إضافة المزيد من العسل إلى الحشوة أو مسحوق السكر إلى الكريمة.

هذه الحلوى مناسبة للتقديم باردًا أو في درجة حرارة الغرفة.

فوائد الوصفة خالية من القلوتين:

خالية من الجلوتين: هذه الوصفة خالية من الجلوتين، مما يجعلها مناسبة للأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين أو مرض السيلياك.

غنية بالمغذيات: هذه الوصفة غنية بالفيتامينات والمعادن، بما في ذلك فيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم.

غنية بالبروتين: هذه الوصفة غنية بالبروتين من جوز الهند وجبنة الكريمة.

غنية بالألياف: هذه الوصفة غنية بالألياف من دقيق اللوز وجوز الهند.

مصدر جيد للطاقة: هذه الوصفة مصدر جيد للطاقة من الكربوهيدرات والدهون.

لذيذة ومرضية: هذه الوصفة لذيذة ومرضية، مما يجعلها خيارًا مثاليًا للتحلية.

كيف يمكن أن تساعدك الوصفة خالية من القلوتين على تحسين طاقتك؟

تحتوي هذه الوصفة على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعدك على تحسين طاقتك، بما في ذلك:

الكربوهيدرات: الكربوهيدرات هي مصدر الجسم الرئيسي للطاقة. توفر هذه الوصفة الكربوهيدرات من دقيق اللوز ودقيق الأرز وجوز الهند.

البروتين: البروتين ضروري لإنتاج الطاقة والحفاظ على الأنسجة. توفر هذه الوصفة البروتين من جوز الهند وجبنة الكريمة.

الألياف: الألياف تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم، مما يمكن أن يساعد على منع انخفاض الطاقة. توفر هذه الوصفة الألياف من دقيق اللوز وجوز الهند.

فيتامينات ومعادن: تحتوي هذه الوصفة على العديد من الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تساعد على تحسين مستويات الطاقة، بما في ذلك فيتامين ب المركب والحديد والمغنيسيوم.

كيف يمكن أن تساعدك هذه الوصفة على تحسين صحتك؟

تحتوي هذه الوصفة على العديد من العناصر الغذائية التي يمكن أن تساعدك على تحسين صحتك، بما في ذلك:

فيتامين أ: فيتامين أ ضروري لصحة العين والجهاز المناعي. توفر هذه الوصفة فيتامين أ من المانجو.

فيتامين ج: فيتامين ج ضروري لصحة الجهاز المناعي وامتصاص الحديد. توفر هذه الوصفة فيتامين ج من المانجو.

البوتاسيوم: البوتاسيوم ضروري لصحة القلب وضغط الدم. توفر هذه الوصفة البوتاسيوم من المانجو.

الألياف: الألياف تساعد على تحسين الهضم وصحة الأمعاء. توفر هذه الوصفة الألياف من دقيق اللوز وجوز الهند.

البروتين: البروتين ضروري لإصلاح الأنسجة وبناء العضلات. توفر هذه الوصفة البروتين من جوز الهند وجبنة الكريمة.

مانقو كوكونت ترايفل هو خيار حلوى لذيذ وغني بالمغذيات خالية من القلوتين. هذه الوصفة غنية بالفيتامينات والمعادن والبروتين والألياف، مما يجعلها خيارًا صحيًا ومرضيًا، ويمكنك طلبها من خلال متجرنا واستمتع بحلوى صحية آمنة.

إذا كنت تبحث عن حلوى لذيذة وصحية، فإن هذه الوصفة هي الخيار المثالي لك! مع تمنياتنا بصحةٍ جيدة!