افضل نظام الاكل الصحي لمرضى السكر

كثير من لديهم مرض السكر يبحثون على نظام الأكل الصحي لهم يكون مفيد و ملائم لهم. ذلك من حيث لا يصبح هناك ضرر عليهم و يحافظون على صحتهم. و لكي تتعرفوا علي افضل نظام الاكل الصحي لمرضى السكر أكملوا قراءة باقي المقالة.    

التخطيط لنظام الاكل الصحي لمرضى السكر

إن التخطيط لنظام غذائي الاكل الصحي لمرضى السكر يعد مهم جدا. حيث انه يساعد في الحفاظ علي مستوى السكر في الدم و يقلل من الإصابة بالمضاعفات الصحية التي قد يسببها مرض السكر.  

ينصح باتباع بعض النقاط عند التخطيط لاتباع نظام الاكل الصحي لمرضى السكر مثل

• أن يتم حساب الكربوهيدرات

يفضل أن يتم حساب الكربوهيدرات لمعرفة الاستهلاك المسموح خلال اليوم. فانه يفضل ان يتم حساب هذه الكربوهيدرات عن طريق استشارة طبيب أو أخصائي تغذية. 

هذا مهم جدا اذا كان مريض السكر ياخذ انسولين ويحتاج الى حساب الكربوهيدرات لكي يعرف الكمية المناسبة للكربوهيدرات التي لن تضره

 قياس المؤشر الجلايسيمي

المؤشر الجلايسيمي هو مؤشر يقيس نسبة السكر في الدم عندما يتم تناول الكربوهيدرات بأنواع مختلفة. في قياس المؤشر الجلايسيمي , يتم قياس الطعام الذي يحتوي على نسبة كربوهيدرات على مقياس من 1 الى  100. حيث يوضح تأثير الجلوكوز على الجسم.  و هذا يساعد من لديهم مرض السكر بأن يعرفوا نسبة السكر في الدم و يسهل عليهم تخطيط الوجبات و الأطعمة التي يمكنهم أن يتناولوا فيما بعد. فانه حقا قياس مهم جدا عند اتباع نظام الاكل الصحي لمرضى السكر. 

ما هو الاكل الصحي لمرضي السكر؟

الاكل الصحي لمرضى السكر يعتبر من أفضل الأطعمة التي يمكن لمرضي السكر ان يقوم بتناولها بطريقة مفيدة جدا لهم. حيث ان الاكل الصحي يساعد في الحفاظ على مستويات السكر في الدم لتكون متوازنة. فلا يحدث مضاعفات  لمريض السكربسبب تناوله لهذه الاطعمة الصحية. لقد جمعنا لكم افضل  5 اطعمة صحية تساعد مرضى السكر في الحفاظ على صحتهم.

• الخضروات الورقية

أن الخضروات خصوصا نوع الخضار الورقية تعتبر من الاكل الصحي لمرضى السكر. حيث انها  المفيدة لمرضى السكر حيث يوجد بها الفيتامينات و عناصر غذائية تفيد الجسم و توازن مستوى السكر في الدم.  

هناك أبحاث تدعم إن أكل الخضراوات الورقية تساعد مرضى السكر من خلال تناول الخضروات الورقية. و يرجع ذلك السبب لان يوجد بها مضادات الأكسدة و إنزيمات مفيدة لهم.

أن السبانخ تعتبر من الاكل الصحي لمرضى السكر فيوجد بها حمض ألفا ليبويك المضاد للأكسدة الذي يساعد في خفض مستوي السكر في الدم. فهي أيضا تحتوي علي فيتامينات ، والمعادن ، والعناصر الغذائية الضرورية التي لها فائدة كبير لمرضى السكر. 

لان السبانخ مصدر لفيتامين c فإنها تساعد على إبقاء اللثة بصحة جيدة. وذلك من خلال انها تساعد في منع نزيف في اللثة و تحمي اللثة من اي مضاعفات قد تحدث لها.وتعد أيضا مصدر للألياف الغذائية التي تساعد في إبقاء مستوى السكر مناسب حيث انها تعمل علي خفض مستوي السكر في الدم.

هناك نوع اخر من الخضروات الورقية التي يمكنه أن يساعد في التحكم في مستوي السكر في الدم مثل الكرنب. فالكرنب يحتوي على سعرات حرارية قليلة و مضادات للأكسدة تساعد في إبقاء مستوى الدم متوازن.

• السمك

يعتبر السمك من الاكل الصحي لمرضى السكر حيث أنه غني بالدهون الصحية المفيدة التي تساعد في حماية المناعة لمرضى السكر والجسم. كما  يحتوي  السمك ايضا علي انزيم يخفض من مضاعفات السكر و يساعد في الحفاظ على مستوى سكر لكي لا يشكل ضررا على الجسم .

فهناك انواع كثيرة للأسماك التي ينصح بتناولها فوائدها كثيرة مثل سمك السالمون, سمك القد, التونة.

• الفواكه الحمضيات  

يعتبر الفواكه الحمضيات من الاكل الصحي لمرضى السكر حيث انها تحتوي علي مستوي مرتفع من فيتامين ج الذي يساعد في حماية الجهاز المناعي من أمراض قد تشكل خطرا علي مريض السكر. كما يوجد في هذه الفواكه ايضا سعرات حرارية و نسبة جلوكوز منخفضة تساعد مرضى السكر في الحفاظ علي صحتهم. 

• الحبوب الكاملة

تحتوي الحبوب الكاملة على الكثير من الفوائد و تعتبر من انواع الاكل الصحي لمرضى السكر المفيد. حيث انه يوجد بها الياف تاخذ وقت أطول للهضم. ولهذا السبب فانها تساعد في إبقاء مرضى السكري بصحة جيدة حيث أنها تساعد في ملء المعدة فيقل تناول الطعام.

وهناك أمثلة كثيرة لأنواع الحبوب الكاملة مثل أرز بني , الخبز و الحبوب الكاملة, المعكرونة الكاملة الحبوب, البرغل و الذرة. جميع هذه الحبوب مفي جدا لمريض السكر.

• الفول

الفول هو من انواع الاكل الصحي لمرضى السكر و هو مناسب جدا لمن يعانون من مرض السكر. كما يتكون الفول من البروتين النباتي الذي يساعد في تقليل الشهية.  فالفول ايضا يساعد في إدارة مستوي السكر في الدم و في تقليل الوزن مما يفيد من يعانون من مرض السكر في اتباعهم نظام غذائي سليم.

حلويات لمرضي السكر

هناك دائما معضلة للذين لديهم مرض السكر عن ماذا يتناولون اذا ارادوا ان يتناولوا حلويات. لان الحلويات يوجد بها مستوي عالي من السكريات التي قد تؤذي من يعانون من مرض السكر.  ولكن هذا لا يعني أن جميع الحلويات لا يمكن لمرضي السكر أن يقوموا بتناولها فهناك انواع كثيرة من الحلويات التي يمكن ان ان يتناولها مرضي السكر مع الحفاظ على الحمية الغذائية.

فهناك حلويات صحية لمرضي السكر تحتوي على كربوهيدرات منخفضة و دهون منخفضة مما لا تؤثر على مرضى السكر بشكل سلبي.  ولكن ينصح أن يتم تناول هذه الكميات من الحلويات بشكل معتدل لكي لا يزيد مستوى السكر في الدم. و تعتبر جزاء من نظام الاكل الصحي لمرضى السكر لقد جمعنا لكم افضل 4 حلويات يمكن ان يتناولها مرضي السكر

قرانولا الشوفان بالتوت

يتكون قرانولا الشوفان بالتوت الشوفان والتوت الطبيعي الذي يساعد في الحفاظ علي الصحة من يعانون من مرض السكر. لأن المواد المستخدمة طبيعية 100% فليس هناك أي مكونات صناعية ضارة. كما يوجد ايضا بها الياف و بروتين يساعد في الشعور بالامتلاء و خفض مستوى الكولسترول ونسبة السكر في الدم . ولذلك فهي مناسبة جدا لمرضي السكر الذين يريدون اختيار نوع من الحلي الصحي الذي لن يضرهم إذا تناولوا في كميات معتدلة.

بينت بتر سادة 

تتكون زبدة الفول السوداني من مكونات طبيعية 100% حيث يتم استخدام الفول السوداني. و محلي ستيفيا لتكوين حلو شهية و لا تقوم بإيذاء مرضي السكر. وتعتبر من الحلويات الصحية جدا عند تناولها باعتدال.

قرانولا التمر

تتكون قرانولا التمر من مكونات طبيعية مثل الشوفان و التمر و شراب خالي من السكر. و مكونات أخرى قليلة السعرات حرارية و دهون قليلة مما تساعد مريض السكر في الحفاظ علي صحته.

قرانولا صحية بالاسبريسو

تتكون قرانولا بالاسبريسو بمكونات طبيعية 100%  مثل الشوفان و نكهة اسبريسو و مكونات أخرى صحية. كما تساعد مريض السكر في تناول ما يشتهيه دون أن يحدث له ضرر.

وفي النهاية, هذا هو أفضل نظام الاكل الصحي لمرضى السكر الذي يشمل خطة و أطعمة مفيدة لمريض السكر. كما ينصح لمريض السكر ان يبتعد عن الاطعمة التي قد تسبب له الأذى و يقوم بتناول الأطعمة التي ستساعده في الحفاظ على صحته.

كما يمكنكم الحصول علي خصم 5% علي منتجات قلت فري من خلال الربط.