الكيتو دايت من الأنظمة الغذائية الصحية التى انتشرت فى الأونة الأخيرة بشكل كبير للغاية، وعادة ما يتسائل الكثيرون عن رجيم الكيتو دايت بالتفصيل وكيفية إتباع نظام كيتو دايت بشكل سليم ليساعدك فى الحصول على النتائج التى طالما حلمت بها وتحاول الوصول إليها من خلال إتباع النظام الغذائي المناسب لك.
نظام الكيتو دايت من الأنظمة الغذائية الصحية التي عادة ما تساعدك على سواء فقدان الوزن أو الحفاظ على الوزن أو المحافظة على النظام الغذائي الصحي. فى هذه المقالة، سوف نعرض لك كل التفاصيل التى قد تحتاج إلى معرفتها قبل إتباع الكيتو دايت وكيفية إتباع رجيم الكيتو دايت بالشكل الصحيح والصحي وما هى فوائد إتباع الكيتو دايت.
رجيم الكيتو دايت بالتفصيل
الكيتو دايت من الأنظمة الغذائية الصحية التى تساعد جسمك فى الحصول على نتائج مُبهرة ومميزة سواء فى فقدان الوزن أو المحافظة على حياتك الصحية السليمة والمتوازنة.
وسوف نبدأ الآن من خلال تعريف الكيتو دايت:
ما هو الكيتو دايت؟
الكيتو دايت هو نظام غذائي صحي يرتكز على تقليل الكربوهيدرات والسكريات ولكن فى المقابل زيادة البروتين والدهون. حيث يتم تخزين الدهون فى الكبد لتكون مصدر بديل للطاقة. كما أن الإقلال من السكريات، تقوم بتقليل كمية الأنسولين والجلوكوز وتقوم الدهون المُخزنة فى الكبد بأن تمد جسمك بالطاقة.
ويكون معدل تناول الطعام خلال اليوم هو 70 إلى 80% من الدهون، ومن 10 إلى 20% بروتين، ومن 5 إلى 10% من الكربوهيدرات، وذلك للحصول على جسم متوازن.
اقرأ أيضًا: ما هو الكيتو دايت؟
ما سبب تسمية الكيتو دايت بهذا الاسم؟
الكيتو دايت هى عبارة عن جزيئات بسيطة تمد جسدك بالطاقة وهو ما يطلق عليه الكيتون أو الكيتونات. وبعد إتباع نظام الكيتو الصحي، يصل جسمك إلى مرحلة الكيتون.
ما هو الدور الذي يقوم به الكيتو دايت فى الجسد؟
بعد إبدال السكريات والكارب بالبروتين والدهون، يقوم الكبد بتخزين الدهون ويمد جسدك بالطاقة اللازمة، ويقلل من معدل الأنسولين في الدم، إلى ان يصل الجسم إلى مرحلة الكيتون أو الكيتوسس، ليقوم جسمك بحرق الدهون بشكل مستمر وبالتالى فقدان الوزن بشكل أسرع.
اقرأ أيضًا: 10 علامات تدل على دخولك مرحلة الكيتون
ويتحول الجسم إلى الحرق بشكل متواصل خلال الـ 24 ساعة على مدار أيام الأسبوع.
وتكون مرحلة الكيتون من المراحل الهامة للغاية من حيث فقدان الوزن والمساعدة على زيادة الانتباه والتركيز وذلك بسبب أن الدماغ يكون لديه مخزون كاف من الطاقة لتقوم بأداء كل المهام العقلية بشكل سريع.
لماذا يُعتبر الكيتو من الأنظمة لفقدان الوزن؟
بسبب تناول الدهون الصحية، تشعر بحالة من الشبع لأطول فترة ممكنة، على عكس الكارب التى تجعلك تشعر بالجوع سريعًا. وبالتالى فأن مع إتباع الكيتو دايت لن تشعر بالجوع مثلما يحدث فى الأنظمة الأخري.
متى يصل الجسم إلى مرحلة الكيتوسس؟
يصل الجسم إلى مرحلة الكيتوسس، وذلك عندما يصل الجسم إلى الاتباع الأقصي لنظام الكيتو دايت من خلال تناول أكثر الدهون والإقلال من النشويات والسكريات.
ما هي فوائد نظام الكيتو؟
- فقدان الوزن
- التحكم فى الشهية
- إمداد بالطاقة
- التخلص من مرض السكري
- تعزيز الصحة
- تحسين وظائف المعدة
- علاج أمراض الصرع
- معالجة حب الشباب
- التخلص من الصداع النصفى
- تعزيز الصحة العقلية
- التخلص من المشاكل العقلية والاضطرابات العقلية
- علاج الزهايمر
ما هي أضرار اتباع الكيتو دايت؟
- الكيتو دايت مثله مثل أى نظام غذائي آخر، له الكثير من الفوائد وله بعض الأضرار أيضًا ولكن عادة ما تزول هذه الأضرار، بعد عدة أسابيع:
- صداع الرأس
- دوخة
- الغثيان
- الخمول
- العصبية
- التعب
- مشاكل فى التركيز
- الإمساك
- رائحة النفس الكريهة
- زيادة في نبضات القلب
- الشعور بالكسل
كيفية إتباع الكيتو بشكل سليم؟
أن إتباع الكيتو دايت يتطلب القيام ببعض الخطوات الهامة للغاية، ومن هذه الخطوات:
- الحصول على 20 جرام من الكربوهيدرات.
- تناول البروتين بشكل معتدل.
- الحصول على نسبة كافية من الدهون.
- التقليل من الوجبات الخفيفة خلال منتصف اليوم.
- إتباع الصيام المتقطع
- ممارسة الرياضة
- النوم لساعات عديدة
اقرأ أيضًا: أسئلة شائعة عن الكيتو دايت
ما هي الأطعمة المسموح بها فى الكيتو دايت؟
للكيتو دايت العديد من الأطعمة التى يجب تناولها بشكل مستمر خلال اليوم، وما يلي الأطعمة المسموح بتناولها فى الكيتو دايت بعدد الكربوهيدرات الموجودة فى هذه المأكولات.
- اللحوم 0 غم
- الأجبان 1 غم
- البيض 1 غم
- الدهون الطبيعية 0 غم
- زيت الزيتون 0 غم
- الزبدة 0 غم
- الماء 0 غم
- القهوة 0 غم
- الشاي 0 غم
- البندورة 3 غم
- الخيار 3 غم
- الزيتون 3 غم
- الباذنجان 3 غم
- الخسّ 2 غم
- القرنبيط (الزهرة) 4 غم
- الفليفلة الخضراء 3 غم
- الفليفلة الحمراء 4 غم
- الفليفلة الصفراء 5 غم
- الملفوف 3 غم
- الأفوكادو 2 غم
- بروكلي 4 غم
- كوسا 3 غم
- السبانخ 1 غم
- لفت 4 غم
- الفاصوليا الخضراء 4 غم
- الجزر 7 غم
- الجزر الأبيض 13 غم
- البصل 7 غم
- الشمندر 7 غم
- اللفت الأصفر 7 غم
- البطاطا 15 غم
- البطاطا الحلوة 17 غم
- الليمون 3 غم
- خوخ 7 غم
- درّاق 9 غم
- البرتقال 10 غم
- التفاح 12 غم
- الايجاص 12 غم
- العنب 16 غم
- الموز 20 غم
- المانجو 13 غم
- الأناناس 12 غم
- البطيخ 10 غم
- المندلينا أو الكلمنتينا 10 غم
- الكرز 10 غم
- الشمام 7 غم
- جوز الهند 6 غم
- الكيوي 12 غم
- الذرة 15 غم
- البازيلاء 9 غم
- العدس 12 غم
- الفول المدمس 16 غم
- الخبز 46 غم
- الشوكولاته 60 غم
- الحلوى السكرية 70 غم
- الدونات 49 غم
- الأرز المطبوخ 28 غم
- المشروبات الغازية 52 غم
- المعكرونة المطبوخة 29 غم
هل المشروبات الغازية مسموح فى الكيتو دايت؟
المشروبات الغازية سواء البيبسي حتى وأن كان دايت، فإن هذه المشروبات تؤثر على نظام الكيتو دايت، وذلك بسبب احتواء المشروبات الغازية على بدائل السكر التي تساعد على رفع معدلات الأنسولين فى الجسم.
هل الجبن من المسموحات فى الدايت؟
أن الأجبان من الأشياء التى تُعتبر من الأطعمة التي تصلح مع الكيتو دايت، ولكن عند اختيار الأجبان، كل ما عليك هو اختيار الأجبان التي تحتوي على اللاكتوز.
ومن عوامل اختيار الأجبان التى تصلح لأن تكون من الأجبان للكيتو دايت، ومن هذه العوامل:
- خالى من الزيوت المُهدرجة
- لا يحتوي على زيوت نباتية أو مطبوخة
- خالي من الكربوهيدرات
- خالى من النشا
- خالى من السكر
- يجب أن لا يتجاوز الكربوهيدرات على 3 جرام فى كل 100 جرام
الخلاصة مع قلت فري
فى النهاية، أن الكيتو دايت من الأنظمة الصحية للغاية، التى تساعدك فى الحصول على نظام غذائى صحى ويساعدك على فقدان الوزن بشكل متوازن وصحيح أو المحافظة على صحتك. الكيتو دايت من أنواع الحميات الغذائية واسعة المجال للغاية ولتتمكن من معرفة الكثير عن الكيتو دايت للحصول على النتائج المُبهرة التي قد تحتاج إليها. قلت فري تقدم لك الكثير من حلويات صحية وشهية والتي تتماشى مع نظامك الغذائي الصحي للكيتو دايت.
و لتحصل على مأكولات الكيتو دايت من دون الشعور بالحرمان، قلت فري تقدم لك كود الخصم “ketolove” لتحصل على خصم خاص على جميع حلى الكيتو.
