أفضل متجر حلويات خالية من الجلوتين في المملكة 

توجد بيننا فئة ليست بقليلة تعاني في صمت من البحث عن منتجات طعام وخاصة الحلويات تناسب نظامهم الغذائي ولا يجدون بسهولة، وهم الأشخاص التي تعاني من حساسية الجلوتين. 

يعانون من البحث عن حلويات خالية من الجلوتين تناسب نظامهم الغذائي، ويجدون صعوبة في إيجاد متجر حلويات خالية من الجلوتين بارع في تقديم حلويات لذيذة وشهية وصحية. 

في هذا المقال سنعرض أهمية حلويات خالية من الجلوتين بالنسبة للأشخاص التي تعاني من حساسية الغلوتين، وأنواع البدائل الصحية الجيدة والمفيدة وأفضل متجر حلويات خالية من الجلوتين في المملكة. 

أهمية حلويات خالية من الجلوتين 

توجد نسبة ليست بقليلة من الأشخاص التي تعاني من حساسية الجلوتين تعيش حولنا ولا نشعر بهم ومعاناتهم المرضية بالإضافة إلى معاناتهم في اتباع نظام غذائي معين يناسبهم والذي يفرض عليهم الالتزام بقواعد صارمة في اختيار الطعام والاكلات والحلويات. 

من أكبر التحديات التي تواجه الأشخاص التي تعاني من حساسية الجلوتين هي صعوبة إيجاد حلويات خالية من الجلوتين تناسب نظامهم الغذائي وتكون مصنوعة من منتجات صحية وطبيعية 100% أو حلويات خالية من الجلوتين مصنوعة من البدائل الصحية الخالية من أي مسببات للحساسية أو محفزة لها بأي شكل من الأشكال. 

لذلك انتشرت في الآونة الأخيرة ثقافة الاهتمام بهؤلاء الأشخاص وتحركت الكثير من المتاجر نحو فكرة انشاء وتجهيز قسم خاص للحلويات الخالية من الجلوتين مصنوعة من المكونات الطبيعية الصحية الخالية من أنواع الدقيق الأبيض التي تحتوي على بروتين الجلوتين واللجوء إلى أنواع الدقيق البديل. 

أنواع دقيق تناسب حلويات خالية من الجلوتين 

الجلوتين هو نوع من أنواع البروتين الموجود في الدقيق الأبيض والقمح والشعير والشوفان أي المكونات الأساسية التي نعتمد عليها في معظم أطعمتنا، ولذلك تعتبر مادة الجلوتين موجودة في العديد من المأكولات والحلويات التي نقوم بتناولها بشكل دوري وأساسي سواء من الوجبات الرئيسية 

والسناكس والحلويات. 

يعتبر الدقيق الأبيض هو الأساس في تحضير الكثير من المأكولات مثل الخبز بأنواعه و المكرونات بأنواعها، ومعظم الحلويات التي نفضل تناولها من كيك، بسكويت، آيس كريم، معجنات، كعك المافن، البراونيز، الوافل، الكوكيز،والمخبوزات والمعجنات بأنواعها المتعددة. 

لذلك اتجهنا مؤخرًا لاستخدام البدائل الصحية في أنواع الدقيق الخالية من الغلوتين لصناعة حلويات خالية من الجلوتين، لنتعرف على انواع الدقيق البديلة الصحية وبعض مميزاتها الصحية الأخرى: 

1-دقيق اللوز 

يعتبر دقيق اللوز صاحب شعبية وشهرة كبيرة في عالم النظام الغذائي الصحي، من منا لم يسمع عن دقيق اللوز ولو حتى مرة واحدة أو لم يمر أمامه منتج مكتوب على ملصق المكونات مكتوب عليه مصنوع من دقيق اللوز أثناء التسوق في السوبر ماركت. 

دقيق اللوز من أشهر أنواع البدائل الصحية للدقيق الأبيض، طعمه لذيذ وشهي لا يؤثر في تغيير المذاق الأساسي للطعام، بالطبع من أهم مزاياه هو: 

  •  خلوه من الغلوتين
  •  كما أنه قليل السعرات الحرارية 
  • وله جوانب صحية متعددة على الجسم حيث يمد الجسم بالعديد من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة العامة. 
  • يناسب العديد من الأشخاص التي تتبع نظام غذائي صحي، مثل نظام الكيتو دايت، نظام اللو كارب، وبالطبع النظام الخالي من الجلوتين.

حلويات خالية من الجلوتين

يمكنك قراءة: أصناف كيك لمرضى حساسية القمح

أفضل أنواع كيك كيتوني بدقيق اللوز 

متجر حلويات خالية من الجلوتين 

يوجد العديد من المنتجات والحلويات الصحية التي تصنع من دقيق اللوز، ومن أشهر المتاجر السعودية التي تستخدم دقيق اللوز في منتجاتها هو متجر قلت فري 

يوجد قسم خاص بالحلويات الصحية الخالية من الغلوتين، ننصحك بتجربة نوعك المفضل من ضمن تشكيلة كبيرة من الحلويات الشهية التي يفضلها الجميع ولكن مصنوعة بطريقة صحية مناسبة لمختلف الأنظمة الغذائية. 

1-البراونيز 

نعم ستتمكن أخيرًا من تناول ما تحب من كيك الشوكولاته وخاصة كيك البراونيز اللذيذ بحرية كاملة، بدون الخوف من التعرض إلى الأضرار الصحية الناتجة من تناول الكيك غير الصحي، كيك البراونيز الصحي في قلت فري من أفضل أنواع حلويات خالية من الجلوتين. 

ما يميز بروانيز قلت فري عن البراونيز التقليدي: 

  • خالية من الجلوتين، بسبب استخدام البديل الصحي وهو دقيق اللوز الصحي. 
  • يضاعف بهجتك من عدة جوانب أهمها الجانب النفسي حيث يمكنك تناول ما تشتهي بدون القلق من الخروج عن نظامك الغذائي أو تناول ما يعرضك للإصابة بحساسية الجلوتين.
  • الجانب الآخر فهو جانب صحي حيث أنها مليء بالعناصر الغذائية القيمة التي تمد الجسم بالفوائد الصحية تعكس الحلويات التقليدية الفقيرة بأي فوائد ذات قيمة. 
  • قليلة السعرات الحرارية، لذلك فهي من أهم الجوانب المفيدة لأنك إذا كنت تستهدف خسارة وزنك فهي بالتأكيد نوع الحلا الصحي الأنسب لك، حيث أن القطعة الواحدة تحتوي على 50 سعر حراري فقط. 
  • تناسب مختلف الأنظمة الغذائية، تناسب الكيتو دايت، اللو كارب، النظام الخالي من الغلوتين، كما تناسب مرضى السكر. 

حلويات خالية من الجلوتين

اطلب الآن 

2-كيك الجزر 

من منا لا يحب كيك الجزر الشهي لذيذ المذاق والكثير يرتبط معه كيك الجزر بذكريات الطفولة والتجمعات العائلية والأجواء الدافئة لبيت العائلة والحب والمرح والاستمتاع بمشاركة الطعام والحلا سويًا، لذلك فإن كيك الجزر تعتبر الخيار الأول والأفضل للكثير منا لإحياء ذكريات الطفولة والإحساس بالسعادة . 

ولكنها تعتبر عقبة كبيرة أمام الأشخاص التي تعاني من حساسية الجلوتين، ولكن مع قلت فري لا داعي للحرمان من تناول ما تشتهي وقل أهلًا بالسعادة والبهجة من جديد مع قسم حلويات خالية من الجلوتين. 

ما يميز كيك الجزر قلت فري عن الكيك التقليدي: 

  • نستخدم في قلت فري البدائل الصحية مثل دقيق اللوز أجود أنواع الدقيق الصحي الخالي من الجلوتين. 
  • قليلة السعرات الحرارية فهي ميزة اضافية لمن يرغبون في خسارة وزنهم، حيث أن القطعة الواحدة من كيك الجزر الخالي من الجلوتين على  154سعر حراري فقط. 
  • خالية من السكر، حيث نستخدم المحلى الطبيعي سكر ستيفيا. 
  • غنية بالعناصر الغذائية المفيدة للجسم من فيتامينات ومعادن وغنية بالألياف بالإضافة لفوائد الجزر. 
  • تناسب مختلف أنواع الأنظمة الغذائية الهادفة لخسارة الوزن، مثل الكيتو دايت، واللو كارب ومناسبة أيضًا لمرضى السكر. 

حلويات خالية من الجلوتين

اطلب الآن 

2-دقيق جوز الهند 

يعتبر دقيق جوز الهند من أنواع الدقيق التي تناسب حلويات خالية من الجلوتين، كما أنه غني بالدهون الصحية والعناصر الغذائية المفيدة والمهمة للجسم، لذلك يمكنك استخدام دقيق جوز الهند في تحضير الأطعمة الخالية من الجلوتين. 

 في النهاية نأمل أن نكون ساعدناك في التعرف على مواصفات حلويات خالية من الجلوتين وأنواع الدقيق المناسبة البديلة الواجب تواجدها في الحلويات، ونأمل أن نكون وفرنا عليك مجهود البحث عن متجر حلويات خالية من الجلوتين والتعرف على متجر قلت فري الذي يضمن لك توفير تشكيلة كبيرة من أنواع الحلويات المفضلة لك.  

حلويات خالية من الجلوتين

اترك تعليقا