الوسم: حلى صحي

عندما يتعلق الأمر بالصحة واللياقة البدنية، يعتقد الكثيرون أنه يجب أن يتم التضحية والحرمان من الأشياء الممتعة في الحياة. ومع ذلك، فإن الحقيقة هي أنه يمكنك الاستمتاع بحياتك وبدء رحلتك نحو اللياقة البدنية دون أي حرمان. عند حديث عن الحلويات الصحية، قد يتبادر إلى أذهاننا فكرة الحرمان وعدم الاستمتاع بالمذاق اللذيذ. كما يعتقد الكثير عند البدأ في نظام صحي يجب التقليل من تناول السكريات و الحلويات و الفواكه بجميع انواعها وذلك الآمر خطأ تماما. ولكن الحقيقة هي أنه يمكنك الاستمتاع بالحلويات دون أن تفسد جهودك في الحفاظ على نمط حياة صحي. لذلك في هذه المقالة، سنستكشف كيفية الاستمتاع بحياة صحية وتحقيق اللياقة البدنية بطرق ممتعة ومرضية مع تناول حلي صحي بدون الشعور بالذنب .

حلى صحي 

الحلوى الصحية هي نوع من الحلوى المصممة بطريقة تلبي احتياجاتنا الغذائية وتحتوي على مكونات طبيعية ومغذية. كما تختلف الحلوى الصحية عن الحلوى التقليدية التي تكون عادةً غنية بالسكر والدهون المشبعة والمكونات الغير صحية الأخرى. بدلاً من ذلك، تستخدم الحلوى الصحية مكونات مثل الفواكه الطازجة، والمكسرات، والبذور، والشوفان، والزبادي الطبيعي، والشوكولاتة الداكنة ذات النسبة العالية من الكاكاو. و العناصر الغذائية الصحية التي يمكن أن تكون جزءًا من حلوياتنا الصحية. كما يجب أن تكون الحلويات الصحية غنية بالعناصر الغذائية المفيدة مثل الألياف، والبروتين، والفيتامينات، والمعادن. يمكن تحقيق ذلك من خلال استخدام مكونات صحية ومغذية في الحلوى.

 أنواع حلى صحي

يتعدد أنواع الحلى الصحي وفقًا للمكونات المستخدمة و وفقا لما تحبون ويقدم لكم متجر قلت فري انواع من الحلوى الصحية التي تناسب الجميع . هنا بعض الأمثلة على أنواع الحلى الصحي:

1- حلى تشيز كيك توت : 

على عكس ظن الجميع، فعند اتباع نظام صحي يجب الابتعاد عن معظم أنواع الجبن والسكريات، لذلك يبتعدون عن حلوى التشيز كيك توت . ولكن نحن في متجر “قلت فري”، جئنا إليك بها للاستمتاع بدون الخوف من زيادة الوزن. و ذلك بسبب استبدال المكونات الغير صحية الي مكونات صحية قليلة الكربوهيدرات 

اطلب الآن حلى تشيز كيك توت صحي

2- كوكيز وبسكويت صحي: 

يمكن استبدال المكونات التقليدية في الكوكيز والبسكويت بمكونات صحية. كما تستخدم الشوفان المطحون والدقيق الكامل بدلاً من الدقيق الأبيض، وزبدة الفول السوداني الطبيعية بدلاً من الزبدة العادية، والعسل بدلاً من السكر الأبيض المكرر.

3- براونيز بروتين:

براونيز بروتين هي الحلوى الصحية المثالية لأولئك الذين يرغبون في الاستمتاع بالشوكولاتة وفي الوقت نفسه يهتمون بصحتهم. كما  تتميز براونيز بروتين بمحتواها العالي من البروتين، الذي يساعد في بناء العضلات وتعزيز الشبع. يمكن استخدام مسحوق البروتين النباتي أو الحيواني كمكون أساسي في تحضير البراونيز بروتين، إلى جانب المكونات الأخرى. مثل البيض وزبدة الفول السوداني والكاكاو النقي. يُعتبر البراونيز بروتين خيارًا مغذيًا للوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية أو بعد التمرينات الرياضية.

اطلب الآن براونيز بروتين

4- روشيه كيك:

روشيه كيك هو نوع آخر من الحلوى الصحية التي تستحق الاهتمام. يعتبر روشيه كيك خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يعشقون الكعك ويرغبون في الحفاظ على نمط حياة صحي. كما يتميز بمكوناته الغنية بالألياف والمغذيات، مثل الجوز والتمر وجوز الهند المبشور. يتم طحن المكونات معًا وتشكيلها إلى كرات صغيرة لتشبه الكيك، ويكون النتيجة نكهة لذيذة ومغذية في آن واحد. يمكنك طلب روشيه كيك مسبقًا وحملها معك كوجبات خفيفة صحية أثناء التنقل.

اطلب الآن روشيه كيك

5- ميني براونيز مع بينت بتر:

إذا كنت تبحث عن حلوى صغيرة ولذيذة لتغميسها في الشاي أو القهوة. فإن ميني براونيز مع بينت بتر هي الاختيار المثالي. تتميز هذه الحلوى بحجمها الصغير ونكهتها الغنية وقوامها اللين. يتم تحضير ميني براونيز مع بينت بتر باستخدام مكونات صحية مثل الشوكولاتة الداكنة، وزبدة اللوز، والشوفان، والعسل الطبيعي. يمكن وضع بينت بتر على القمة لإضافة نكهة لا تقاوم. كما تعتبر هذه الحلوى خيارًا رائعًا لمناسبات الشاي أو كوجبة خفيفة يمكن تناولها في أي وقت من اليوم.

متجر قلت فري يقدم لكم افضل الحلويات الصحية الغنية بالروتينات و قليلة الكربوهيدرات. لتناسب جميع الانظمة الصحية التي تتبعها تسوق الآن!

فوائد الحلى الصحي

تحظى الحلويات الصحية بعدة فوائد قد تشجعك على تناولها بشكل منتظم. إليك بعض الفوائد الرئيسية:

– إمداد الجسم بالعناصر الغذائية: 

يمكن أن تحتوي الحلويات الصحية على العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل الفيتامينات والمعادن والألياف. على سبيل المثال، الفواكه توفر الفيتامينات والألياف، في حين يقدم الشوفان وبذور الشيا الألياف والأحماض الدهنية الأوميغا-3.

– تلبية الرغبة في تناول الحلوى: 

يعد تناول الحلوى جزءًا من الاحتفالات والمناسبات الاجتماعية. عند تناول الحلوى الصحية، يمكنك تلبية رغبتك في الحلوى دون أن تشعر بالذنب أو تتعارض مع نمط حياتك الصحي . 

 أهمية النظام الصحي

يتعدد الفوائد التي يقدمها الحلوى الصحية في إطار نظام غذائي صحي. إليك بعض الأهمية التي تحملها الحلوى الصحية ضمن النظام الصحي:

– تحسين الرضا العام عن النظام الغذائي: 

يسهم وجود الحلوى الصحية في النظام الصحي في رفع مستوى الرضا العام عن النظام الغذائي. عندما يكون لديك القدرة على تناول الحلوى بشكل منتظم وبطرق صحية. فإنه يمكن أن يكون لذلك تأثير إيجابي على حالتك العامة ومزاجك.

– الحفاظ على التوازن والانسجام: 

يعتبر إدمان الحلوى أو الشعور بالحرمان منها عاملًا يمكن أن يؤثر سلبًا على النظام الغذائي. بالسماح لنفسك بتناول الحلوى الصحية بشكل معتدل، يمكنك الحفاظ على التوازن والانسجام في نمط حياتك الصحي.

– تعزيز الالتزام بالنظام الغذائي: 

يمكن أن يكون للحلوى الصحية دور في تعزيز الالتزام بالنظام الغذائي الصحي. عندما تشعر بالرضا والاستمتاع بتناول الحلوى الصحية. فإنه يصبح أكثر احتمالًا أن تستمر في اتباع نمط حياة صحي.

– تعليم الأطفال عن الخيارات الصحية: 

يمكن استخدام الحلوى الصحية كوسيلة لتعليم الأطفال عن الخيارات الغذائية الصحية. عندما تقدم لهم حلوى صحية وتشرح لهم أنها تحتوي على مكونات مفيدة للجسم. كما  يمكن أن يتعلموا كيفية اتخاذ القرارات الصحية فيما يتعلق بالطعام.

اتباع نظام صحي: 

اتباع نظام صحي يشمل حلويات صحية له أهمية كبيرة في الحفاظ على الصحة العامة وتعزيز الرفاهية. إليك بعض الأسباب التي تبرز أهمية اتباع نظام صحي يتضمن تناول حلويات صحية:

1- تلبية احتياجات الجسم للمغذيات:

 توفر الحلويات الصحية المصنوعة من مكونات طبيعية وغنية بالمغذيات الأساسية. تحتوي على الألياف والبروتين والفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم للحفاظ على وظائفه الحيوية والصحة العامة.

2 – تحسين المزاج والرضا النفسي: 

يعتبر تناول الحلوى مصدرًا للسعادة والمتعة. تحتوي الحلويات الصحية على مكونات تساعد في إفراز هرمونات السعادة في الجسم، مثل السيروتونين والإندورفينات. قد يسهم تناول الحلويات الصحية بشكل معتدل في تحسين المزاج والشعور بالرضا النفسي.

3 – السيطرة على الشهية ومنع الانغماس الغذائي:

 عندما يتم استبدال الحلويات التقليدية غير الصحية بخيارات صحية. كذلك يمكن أن يساعد ذلك في السيطرة على الشهية والحد من الرغبة في تناول الحلوى غير الصحية المشبعة بالسكر والدهون المشبعة. كما  يعتبر تضمين حلويات صحية ضمن نظامك الغذائي جزءًا من استراتيجية أكثر شمولًا للتحكم في الوزن والحفاظ على توازن الطاقة.

4 – تحفيز الالتزام بنمط حياة صحي: 

إن توفر الحلويات الصحية يجعل من الأسهل على الأشخاص الالتزام بنمط حياة صحي على المدى الطويل. بدلاً من الشعور بالحرمان من الحلوى بشكل كلي، يمكن للأفراد الاستمتاع بالحلويات الصحية بشكل منتظم، مما يجعل النمط الغذائي الصحي أكثر قابلية للمتابعة.

5 – الحفاظ على التوازن العاطفي والاجتماعي: 

تلعب الحلويات دورًا في الاحتفالات والمناسبات الاجتماعية. بفضل الحلويات الصحية، يمكن للأشخاص الاستمتاع بتلك اللحظات دون الشعور بالتوتر بسبب الأثر السلبي على صحتهم. يمكن أن تدعم الحلويات الصحية التواصل الاجتماعي وتساهم في الحفاظ على التوازن العاطفي.

باختصار: 

 الحلوى الصحية تعتبر جزءًا مهمًا من نظام غذائي صحي، حيث توفر فوائد غذائية وتساهم في الرضا العام والالتزام بالنظام الصحي. إذا تم تناول الحلوى التي تشمل علي مكونات صحية وبكميات معتدلة، فإنها يمكن أن تكون إضافة لذيذة ومغذية لنمط حياة صحي تسوق الآن افضل الحلويات الصحية من متجر قلت فري.

تعتبر الحلويات من أكثر الأطعمة التي يستمتع بها الناس في جميع أنحاء العالم. ومع ذلك، فإن الكثير من الحلويات التقليدية تحتوي على القلوتين وهو بروتين يوجد في الحبوب. مثل القمح والشعير. قد تكون القلوتين ضارًا بصحة الأشخاص الذين يعانون من حساسية منه أو الحساسية المشتركة مع القلوتين أو حتى الأشخاص الذين يتبنون نمط حياة خالي من القلوتين.

إذا كنت من هؤلاء الأشخاص الذين يبحثون عن حلويات خفيفة صحية وخالية من القلوتين. فأنت في المكان المناسب. في هذه المقالة سنستكشف عددًا من الحلويات الشهية والصحية التي يمكنك تناولها دون القلق بشأن القلوتين.

فوائد الحلا خالي من القلوتين:

قبل أن نستعرض الحلويات الخالية من القلوتين، دعونا نلقي نظرة سريعة على فوائد تجنب القلوتين. حيث انه قد يكون سببًا للحساسية أو الحساسية المشتركة مع القلوتين لدى بعض الأشخاص. مما يؤدي إلى ظهور أعراض مثل المغص، الغثيان، الإسهال، والتعب. بالإضافة إلى ذلك، يعاني بعض الأشخاص من مرض العصب الحسي الأمعائي، وهو اضطراب مزمن يؤثر على الجهاز الهضمي ويتطلب تجنب الجلوتين تمامًا.

و تجنب الجلوتين يمكن أن يساهم أيضًا في تحسين الهضم والتخفيف من الالتهابات المزمنة في الجسم. قد يستفيد الأشخاص الذين يعانون من أمراض التهابية مثل التهاب المفاصل والتهاب الأمعاء من تجنب الجلوتين في نظامهم الغذائي.

الآن دعنا نستعرض بعض الحلا الخفيف الصحي خالي من القلوتين التي يمكنك تضمينها في روتينك اليومي:

– كعكة الليمون خالية من القلوتين:

تعتبر كعكة الليمون  خيارًا رائعًا للأشخاص الذين يرغبون في الاستمتاع بحلوى منعشة وخافية في آن واحد. كما يمكن استخدام دقيق الخالي من القلوتين مثل دقيق الأرز أو دقيق اللوز بدلاً من الدقيق العادي. كذلك يمكن أيضًا استخدام الليمون الطازج وقشر الليمون لإضافة نكهة غنية ومنعشة.

– كوكيز الشوكولاتة بالشوفان:

كذلك تُعتبر كوكيز الشوكولاتة بالشوفان خيارًا مثاليًا لوجبة خفيفة صحية وخالية من القلوتين. كما يمكن استخدام الشوفان والشوكولاتة الداكنة ذات النسبة العالية من الكاكاو. و أيضًا إضافة المكسرات المفرومة مثل اللوز أو الجوز لزيادة القيمة الغذائية.

اطلب الآن كوكيز خالي من القلوتين

– معمول العجوة الصحي:

كما يعتبر معمول العجوة الصحي خيارًا رائعًا للحصول على حلاوة طبيعية وخالية من الجلوتين. يحضر معمول العجوة عادةً من التمور والمكسرات والتوابل. يمكن استخدام التمور المهروسة والمكسرات المفرومة. مثل اللوز والفستق والقرفة لإعداد معمول العجوة الصحي.

– قطع الشوكولاتة الداكنة بالفواكه المجففة:

 قطع الشوكولاتة الداكنة بالفواكه المجففة خيارًا صحيًا ولذيذًا للحلوى الخفيفة. حيث يمكن استخدام الشوكولاتة الداكنة ذات النسبة العالية من الكاكاو وإضافة الفواكه المجففة مثل التوت البري وشرائح الموز وشرائح الزبيب.

– فطائر اللوز بالتفاح:

كذلك ان فطائر اللوز بالتفاح خيارًا رائعًا للحصول على حلوى خفيفة صحية وخالية من القلوتين. يمكن استخدام اللوز المطحون والتفاح المقشر والمقطع إلى شرائح رقيقة. يمكن إضافة التوابل مثل القرفة والفانيليا لإضفاء نكهة رائعة.

– روشيه كيك : 

تعتبر روشيه كيك الاختيار الامثل لك وذلك لأنها تحتوي على كاكاو الخام غير المحلى. والذي يقلل من الشعور بالجوع ويقلل تخزين الدهون بالجسم. مما يضمن خسارة الوزن والحفاظ على النظام الغذائي المتكامل بالاضافة الي كونها خالية من القلوتين.

احصل علي روشيه كيك الآن

فوائد النظام الغذائي الخالي من القلوتين: 

• تحسين الهضم

• تتجدد بطانة الأمعاء الدقيقة

• تقل الخطورة من الأضرار

• يتم امتصاص العناصر الغذائية مرة أخرى واستخدامها من قبل الجسم

• تصبح الاجسام المضادة طبيعية

• تحسن الحالة الصحية والجسدية بشكل عام

• تتحسن السيطرة على ما يأكله الشخص

• تتحسن جودة الحياة ويتم التعافي

هل يعتبر النظام الغذائي خالي من القلوتين صحي ام لا ؟ 

النظام الغذائي المخلوط يعتبر صحيًا إذا تم تنظيمه وتنويع الأطعمة المستهلكة بشكل صحيح. ومع ذلك، يجب أن يتم اتباع نظام غذائي خالي من القلوتين بحذر وتوجيه من قبل متخصص في التغذية أو طبيب. فعلى الرغم من أن الحساسية للقلوتين أو حساسية المشتركة مع القلوتين (القصور المناعي الذاتي للجلوتين). أو مرض العصب الحسي الأمعائي يجعل تجنب القلوتين ضروريًا. فإن الأشخاص الذين لا يعانون من تلك الحالات ليسوا بحاجة ضرورية لاتباع نظام غذائي خالي من القلوتين.

التغذية الصحية 

يتطلب التغذية المتوازنة الصحية تناول مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية المختلفة. القلوتين يوجد في العديد من المصادر الغذائية المشتركة. مثل القمح والشعير والشوفان والجاودار والكمأة. هذه المصادر الغذائية توفر عادةً الألياف الغذائية والفيتامينات والمعادن الهامة. عندما يتم استبدال هذه المصادر ببدائل خالية من القلوتين، قد يكون هناك احتمال لنقص بعض العناصر الغذائية.

إذا كنت تعاني من حساسية للقلوتين أو مرض العصب الحسي الأمعائي. فإن اتباع نظام غذائي خالي من القلوتين يعتبر ضروريًا للحفاظ على صحتك. ومع ذلك، يجب أن تتأكد من تضمين مجموعة متنوعة من الأطعمة الغنية بالمغذيات الأخرى في نظامك الغذائي. مثل الفواكه والخضروات، والبروتينات النباتية والحيوانية، والمكسرات والبذور.

بشكل عام

مهمتك الأساسية هي الاستمتاع بتناول الطعام. حيث يُعد النظام الغذائي خالي من القلوتين صحيًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية له أو الإصابة بالتسمم الغذائي القائم عليه (مرض السيلياك). أو التهاب الأمعاء الحساس للقلوتين. لهؤلاء الأشخاص، تجنب القلوتين ضروري للحفاظ على صحتهم وتجنب الأعراض السلبية التي قد تنتج عن تناوله

لذا، إذا لم تكن لديك حاجة طبية ملحة لاتباع نظام غذائي خالي من الجلوتين. يُفضل تضمين مجموعة متنوعة من المصادر الغذائية في نظامك الغذائي والاستمتاع بتناول الطعام بشكل عام. إذا كنت غير متأكدًا، يُفضل استشارة متخصص في التغذية لتقييم الحالة الشخصية وتوجيهك بشكل أفضل.

بعض النصائح لتنظيم نظام غذائي خالي من القلوتين:

1- تعلم عن المصادر الغذائية الخالية من القلوتين: 

قم بالبحث عن الأطعمة التي لا تحتوي على القلوتين وتكون آمنة للاستهلاك. تشمل هذه الأطعمة الفواكه والخضروات الطازجة. واللحوم والأسماك الطبيعية، والبقوليات. والأرز والذرة والبطاطا والحبوب الأخرى التي لا تحتوي على الجلوتين ويمكنك ايضا معرفته بتتبع مقالات ” Healthline “.

2- قراءة تسميات المنتجات:

 عند شراء المنتجات المعلبة أو المعبأة، تحقق دائمًا من تسميات المنتج للتأكد من أنها خالية من القلوتين. ابحث عن عبارات مثل “خالي من القلوتين” أو “غير مصنوع من القمح” أو “منتج خالٍ من القلوتين” على العبوة.

3- تجنب التلوينات والمواد الحافظة المشتقة من الجلوتين:

 يجب الانتباه إلى المواد الحافظة والتلوينات التي قد تحتوي على القلوتين. تأكد من قراءة قائمة المكونات بعناية وتجنب أي مكونات مشتبه فيها.

في النهاية : 

إذا كنت تبحث عن حلويات خفيفة صحية وخالية من الجلوتين، فهناك العديد من الخيارات اللذيذة التي يمكنك تجربتها. متجر “قلت فري” يلبي احتياجات الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين أو يتبعون نظامًا غذائيًا خاليًا من الجلوتين، ويقدم مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة التي تجمع بين الطعم الرائع والمكونات الصحية.

بدلاً من الشعور بالحرمان وعدم القدرة على تناول الحلويات، يمكنك الآن الاستمتاع بتشكيلة واسعة من الخيارات اللذيذة والمبتكرة في متجر “قلت فري”. ستجد هناك الكعك، والبسكويت، والمعجنات، وغيرها من الحلويات الرائعة، وكلها خالية من القلوتين تسوق الآن .

تعتبر الحلويات من أكثر الأطعمة التي يشتهيها الكثيرون. ومع ذلك، قد يكون تناول الحلويات التقليدية غنيًّا بالسكر والدهون والسعرات الحرارية العالية. مما يعوق الجهود المبذولة للحفاظ على نمط حياة صحي. ولكن هل تعلم أنه يمكنك الاستمتاع بحلاوة الحلويات وفي الوقت نفسه الحفاظ على صحتك في هذه المقالة، سنتحدث عن حلى تراميسو الصحي ونستعرض بعض الحلويات الصحية وفوائدها الذي يقدمها قلت فري لكم . 

الحلويات الصحية وأهميتها

 الحلويات جزءًا لا يتجزأ من ثقافتنا الغذائية، ولكن في العديد من الأحيان تعتبر الحلويات خيارًا غير صحي بسبب احتوائها على سعرات حرارية عالية وسكر زائد. ولكن هل تعلم أنه بالاستثمار في المكونات الصحية والتعديل على الوصفات التقليدية. كما يمكنك الاستمتاع بالحلويات وفي الوقت نفسه الاهتمام بصحتك؟ في هذه المقالة، سنلقي الضوء على الحلويات الصحية وأهميتها في إطار نمط حياة صحي..

تتميز الحلويات الصحية بأنها تحتوي على مكونات طبيعية ومغذية تعود بالفائدة على الجسم. كما تتضمن هذه المكونات الفواكه الطازجة، والمكسرات، والحبوب الكاملة، والعسل الطبيعي، والكاكاو الخالي من السكر المكرر. إن استبدال المكونات الضارة مثل السكر الأبيض والدهون المشبعة بمكونات صحية يمكن أن يحسن من قيمة التغذية ويقلل من السعرات الحرارية والدهون المشبعة و تعرف علي الحلويات الصحية من موقع ” Healthline “

حلى تراميسو الصحي

تراميسو هو حلوى إيطالية شهيرة تتكون من طبقات من البسكويت المغمور في القهوة والكاكاو، وصوص الكريمة والشوكولاتة. ومع ذلك، يمكن تحويل حلى تراميسو صحي التقليدي إلى نسخة صحية عن طريق استخدام بعض التعديلات الذكية. كما يمكن استخدام بسكويت القمح الكامل بدلاً من البسكويت العادي، ويمكن استخدام القهوة العربية القوية بدلاً من القهوة المحلاة، ويمكن استخدام الزبادي الطبيعي والشوكولاتة الداكنة بدلاً من الكريمة الثقيلة والشوكولاتة العادية. كذلك يمكنك أيضًا استخدام العسل الطبيعي كبديل للسكر في صنع الصوص. بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بنكهة تراميسو المميزة بصورة صحية ومفيدة او يمكن ان تطلب حلى تراميسو من متجر قلت فري للحلويات الصحية الآن

اطلب الآن حلي تراميسو

فوائد تناول الحلويات الصحية

تناول الحلويات الصحية يمكن أن يكون له العديد من الفوائد. حيث يقدم تناول الحلويات الصحية العديد من الفوائد للجسم والصحة العامة، ومنها:

 – توفير العناصر الغذائية الهامة: الحلويات الصحية غنية بالمكونات الطبيعية المغذية مثل الفواكه والمكسرات والحبوب الكاملة. هذه المكونات تحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة التي يحتاجها الجسم للحفاظ على صحته وسلامته-.

– تحسين المزاج والرفاهية العامة: تناول الحلويات يعمل على إفراز المواد الكيميائية في الدماغ التي ترفع مستوى السعادة وتحسّن المزاج. وبالتالي، يمكن أن تكون الحلويات الصحية وجبة خفيفة ترفع روحك وتجعلك تشعر بالسعادة والارتياح.

 – تلبية الرغبة في الحلوى بطريقة صحية: يعاني الكثيرون من رغبة شديدة في تناول الحلويات، وتناول الحلويات الصحية يمكن أن يكون حلاً لهذه الرغبة. فعوضًا عن تناول الحلويات العالية بالسعرات الحرارية والسكر المكرر، يمكن استبدالها بخيارات صحية تحافظ على توازن النظام الغذائي وتلبي الرغبة في الحلوى.

– الحفاظ على وزن صحي: بفضل استخدام المكونات الطبيعية والقليلة السعرات الحرارية في الحلويات الصحية. كما يمكن أن يكون لها تأثير إيجابي على إدارة الوزن. فعندما يتم تناول الحلويات الصحية بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي متوازن. كذلك يمكن للأشخاص الحفاظ على وزنهم أو خسارة الوزن الزائد. 

مقالة ذات صلة : 3 أنواع حلى تناسب نظام لو كارب 

 الفوائد الصحية للحلويات الصحية

تناول الحلويات الصحية يمكن أن يكون له العديد من الفوائد، ومنها:

تعزيز الصحة العامة: عند استخدام المكونات الصحية في الحلويات، فإنها تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة. كما تساهم المضادات الأكسدة في تقوية الجهاز المناعي وتقليل التهابات الجسم وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية.

توفير الطاقة والتغذية: تحتوي الحلويات الصحية على السكر الطبيعي الذي يوفر للجسم الطاقة اللازمة لأداء الأنشطة اليومية. بالإضافة إلى ذلك، فإن المكونات الغنية بالألياف والبروتين تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ومنع الرغبة الشديدة في تناول المزيد من الحلويات.

تحسين صحة الأمعاء: الألياف الموجودة في الحلويات الصحية تساعد في تعزيز صحة الأمعاء وتحسين عملية الهضم. تساهم الألياف في تنظيم حركة الأمعاء وتساعد في منع الإمساك وتحسين نسبة البكتيريا النافعة في الجهاز الهضمي.

اطلب الآن تشيز كيك توت صحي 

مكونات الحلويات الصحية

تتميز الحلويات الصحية بأنها تحتوي على مكونات طبيعية ومغذية تعود بالفائدة على الصحة. تشمل هذه المكونات الفواكه الطازجة، والخضروات، والمكسرات، والحبوب الكاملة. ومنتجات الألبان ذات الدسم المنخفض، والعسل الطبيعي وغيرها. هذه المكونات تحتوي على الألياف الغذائية، والفيتامينات، والمعادن، والمضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة وتدعم عملية الهضم وتقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة.

باختيار الحلويات الصحية، يمكنك الاستمتاع بالنكهات اللذيذة وفي الوقت نفسه الاهتمام بصحتك. كما يجب تذكر أن التوازن هو المفتاح، وبالتالي ينبغي تناول الحلويات الصحية بشكل معتدل كجزء من نمط حياة صحي عام. قم بتجربة العديد من الوصفات واستكشاف الخيارات الصحية المتاحة، واستمتع بالحلويات بدون الشعور بالذنب أو التأثير السلبي على صحتك.

استمتع حلى تراميسو صحي:

تراميسو الصحي من قلت فري يمكن أن يكون بديلاً رائعًا وصحيًا للتراميسو التقليدي. كما يمكنك الاستمتاع بنكهته اللذيذة والحصول على فوائد صحية في الوقت نفسه. اختر النكهة التي تفضلها واستمتع بالحلوى الصحية دون الشعور بالذنب.

 وجهة للحلوى الصحية:

قلت فري هو متجر يشتهر بتقديم الحلوى الصحية والخفيفة في مجموعة متنوعة من النكهات والأشكال. وهم يقدمون أيضًا تراميسو صحي بديل للتراميسو التقليدي. فما يميز قلت فري هو التزامهم بتقديم المنتجات العضوية والطبيعية والمصنوعة يدويًا.

كيفية الحصول على تراميسو الصحي من قلت فري:
يمكنك شراء تراميسو الصحي من متجر قلت فري بسهولة من خلال زيارة موقعهم الإلكتروني يمكنك استعراض مجموعة متنوعة من الحلويات الصحية المتاحة واختيار تراميسو الذي يناسب ذوقك. بعد ذلك، يمكنك إتمام عملية الشراء وسيتم توصيل طلبك إلى باب منزلك.
بفضل متجر قلت فري، أصبح من الممكن الاستمتاع بتراميسو لذيذ وصحي. يمكنك الاستمتاع بتجربة الحلوى الصحية والاستفادة من فوائدها الغذائية دون التضحية بالمذاق. لذا، اكتشف قلت فري واستمتع بتيراميسو صحى

الخاتمة:

باختيار الحلويات الصحية، يمكنك الاستمتاع بالنكهات اللذيذة وفي الوقت نفسه الاهتمام بصحتك. يجب تذكر أن التوازن هو المفتاح، وبالتالي ينبغي تناول الحلويات الصحية بشكل معتدل كجزء من نمط حياة صحي عام. قم بتجربة العديد من الوصفات واستكشاف الخيارات الصحية المتاحة، واستمتع بالحلويات بدون الشعور بالذنب أو التأثير السلبي على صحتك.

تعد الحمية الكيتونية من الحميات الغذائية الشهيرة التي تركز على تقليل استهلاك الكربوهيدرات وزيادة تناول الدهون الصحية والبروتينات. وبجانب فوائدها الصحية المعروفة، فإن الحمية الكيتو لديها أيضًا تأثير على مظهرنا الخارجي. كما تعتبر الحمية الكيتو من أشهر الحميات التي يتبعها الأشخاص لفقدان الوزن. تعمل الحمية الكيتو عن طريق تحويل جسمك إلى حالة استقلابية تسمى “حالة الكيتوز”. حيث يعتمد الجسم على الدهون كمصدر رئيسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات. وبالتالي، يتم حرق الدهون المخزنة في الجسم بشكل فعال، مما يؤدي إلى فقدان الوزن. لذلك دعنا نتعرف اكثر علي نظام الكيتو و حلى الكيتو.

أهمية حلى الكيتو

حلويات الكيتو هي حلويات مصممة خصيصًا لتتناسب مع نظام الحمية الكيتوجينية. كما تعتبر هذه الحلويات بديلاً صحيًا ومنخفضة الكربوهيدرات للحلويات التقليدية التي تحتوي على سكر ونشويات. في هذا السياق، تأتي حلويات الكيتو لتلبية رغبة الأشخاص في تناول الحلوى والمواكبة لنظام الحمية الكيتو في الوقت نفسه. وتتميز حلويات الكيتو بأنها تحتوي على مكونات غذائية صحية ومنخفضة الكربوهيدرات مثل الدهون الصحية والبروتينات والألياف، وتكون خالية من السكر أو تحتوي على محليات طبيعية بديلة.

مقالات ذات صلة : ما هو الكيتو دايت

تتمتع حلويات الكيتو بعدة فوائد وأهمية تتعلق بانقاص الوزن والتحكم في مستوى السكر في الدم، وهي كما يلي:

1- تحافظ على الحمية الكيتونية:

 تساعد حلويات الكيتو في الحفاظ على الحمية الكيتونية بشكل مستدام. حيث يمكن للأشخاص الذين يتبعون هذا النظام الغذائي الاستمتاع بتناول الحلويات دون التخلي عن الكيتونية أو زيادة مستوى السكر في الدم.

2- تقليل الشهية: 

قد يؤدي تناول الحلويات العادية ذات السكر العالي إلى زيادة الشهية والرغبة في تناول المزيد من الطعام الغير صحي. ومن الجيد أن حلويات الكيتو تكون غنية بالدهون الصحية وتحتوي على نسبة قليلة من السكر. مما يساعد في تقليل الشهية والسيطرة على الرغبة في تناول الطعام.

3- الحفاظ على مستوى السكر في الدم: 

حلويات الكيتو تساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم مستقرًا. إذ تحتوي على كمية قليلة جدًا من السكر أو تستخدم بدائل طبيعية وخالية من السكر. مثل الستيفيا أو إريثريتول. هذا يعني أنها لا تتسبب في زيادة حادة في مستوى السكر في الدم مثل الحلويات التقليدية.

4- راحة البال والمتعة: 

تناول الحلويات بشكل معتدل ضمن الحمية الكيتونية يساعد على راحة البال والمتعة. إذ يمكن للأشخاص الاستمتاع بالنكهات اللذيذة والحلوة دون أن يشعروا بالشعور بالحرمان أو التخلي عن الحلويات بشكل كلي.

ومع ذلك :

يجب الانتباه إلى أن حلويات الكيتو لا تعني أنها يمكن تناولها بشكل غير محدد ومع ذلك، يجب الانتباه إلى أن حلويات الكيتو لا تعني أنها يمكن تناولها بشكل غير محدود. فمعظم هذه الحلويات غنية بالدهون وتحتوي على سعرات حرارية وبالتالي يجب تناولها بشكل معتدل وفي إطار الاحتياجات اليومية للسعرات الحرارية والمغذيات الأخرى.

هناك العديد من العوامل الأخرى التي تؤثر على فقدان الوزن بشكل عام، مثل مستوى النشاط البدني وتوازن النظام الغذائي العام. إذا كنت ترغب في فقدان الوزن باستخدام الكيتونية، فإن الأهم هو متابعة نظام غذائي كيتو صحي ومتوازن يشمل مصادر جيدة للدهون الصحية والبروتين والخضروات القليلة الكربوهيدرات.

عليك أيضًا مراعاة الاحتياجات الفردية لصحتك والتشاور مع أخصائي تغذية قبل اتخاذ أي قرارات غذائية. قد يساعدك الخبير في تحديد الكمية المناسبة لتناول الحلويات الكيتو وضمن الحمية العامة لتحقيق أهدافك في فقدان الوزن.

انواع حلى الكيتو وعلاقته بأنقاص الوزن : 

متجر قلت فري هو متجر شهير يقدم تشكيلة واسعة من المنتجات الغذائية المنخفضة الكربوهيدرات والمناسبة لنظام الكيتونية. حيث يقدم المتجر العديد من أنواع الحلويات الكيتو الشهيرة التي يمكنك تجربتها. هنا بعض الأمثلة على حلويات الكيتو الشهيرة من متجر قلت فري:

– كوكيز الشوكولاتة الكيتو: 

يتميز هذا الكوكيز بنكهة الشوكولاتة الغنية وقوامه المقرمش واللذيذ. يتم صنعه باستخدام مكونات صحية. 

احصل عليه الآن

– تشيز كيك توت كيتو: 

التشيز كيك هي واحدة من اشهر الحلويات اللذيذة و التي يرغب في تناولها العديد و لكن بسبب اتباع حمية غذائية يبتعدون عن تناولها. لذلك يقدم لكم متجر قلت فري قالب تشيز كيك توت كيتو لآن هدفنا سعادتك هذا الكيك يتميز بنكهة التوت المنعشة.

اطلب تشيز كيك توت الآن

– براونيز بروتين : 

يتميز هذا الكيك بقوامه الطري ونكهة  الشوكولاتة الغنية. خالي من السكر و غني بالبروتينات. هذه بعض الأمثلة على حلويات الكيتو الشهيرة من متجر قلت فري. يمكنك تجربة هذه الحلويات أو استكشاف المزيد من تشكيلة المتجر لاكتشاف المزيد من الخيارات الشهية والمنخفضة الكربوهيدرات

اشتري الآن ميني براونيز بروتين

نظام الكيتو وعلاقته بحلويات الكيتو  : 

عندما يتعلق الأمر بعلاقة حلويات الكيتو بفقدان الوزن، فإنها يمكن أن تكون خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يتبعون نظام الكيتونية ويرغبون في تقليل استهلاك الكربوهيدرات والسكر. باستبدال المكونات الغير صحية بمكونات صحية في الحلويات. كما يمكن للأشخاص الاستمتاع بالنكهات الحلوة دون زيادة في السعرات الحرارية أو زيادة مستوى السكر في الدم.

ومع أن حلويات الكيتو غنية بالدهون الصحية ومنخفضة الكربوهيدرات، فإنها يمكن أن تساعد في تحفيز عملية حرق الدهون وفقدان الوزن. عندما يتم تقليل تناول الكربوهيدرات، يعتمد الجسم بشكل أساسي على استخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة. هذا يمكن أن يسهم في حرق الدهون المخزنة في الجسم وبالتالي يساعد في فقدان الوزن.

نظام الكيتو : 

نظام الكيتو (أو الكيتونية) في الدايت هو نظام غذائي يعتمد على تقليل كمية الكربوهيدرات المستهلكة وزيادة تناول الدهون الصحية والبروتينات المعتدلة. هدفه الأساسي هو دفع الجسم للدخول في حالة تسمى “حالة الكيتوز”. حيث يعتمد الجسم على استخدام الدهون كمصدر رئيسي للطاقة بدلاً من الكربوهيدرات. وهذا ما تعرفنا عليه سابقاً

عندما يتم تقليل تناول الكربوهيدرات بشكل كبير، ينخفض مستوى السكر في الدم ويقوم البنكرياس بإفراز الأنسولين. تنخفض نسبة الأنسولين تسبب انخفاض في تخزين الدهون وتحفيز الجسم على استخدام الدهون المخزنة كمصدر للطاقة. كما يتم تحويل الدهون إلى جزيئات تسمى “الكيتونات” التي يمكن للجسم استخدامها كوقود للعمليات الحيوية.

نظام الكيتو يشتهر بفوائده المحتملة مثل. فقدان الوزن، تحسين صحة القلب ومستويات السكر في الدم، وزيادة الطاقة. ومع ذلك، يجب مراعاة بعض النقاط الهامة:

– قلة الكربوهيدرات: 

يتطلب الكيتو تقليل تناول الكربوهيدرات إلى حوالي 5-10٪ من السعرات الكلية المستهلكة يوميًا. يجب تجنب المصادر الرئيسية للكربوهيدرات. مثل الحبوب والسكريات والمنتجات الغنية بالنشويات.

– زيادة الدهون الصحية: 

ينصح بزيادة تناول الدهون الصحية مثل الأفوكادو وزيت جوز الهند وزيت الزيتون والمكسرات والبذور.

– تناول البروتينات: 

يجب تناول كمية معتدلة من البروتينات للحفاظ على الصحة العامة والشعور بالشبع. يمكن الحصول على البروتينات من مصادر مثل اللحوم والأسماك والبيض والمكسرات.

– شرب الماء: 

يجب شرب كمية كافية من الماء للحفاظ على الترطيب الجيد ودعم عمليات الأيض.

مع ذلك، يجب أن يُلاحظ أن نظام الكيتو ليس مناسبًا للجميع، وقبل بدء أي نظام غذائي جديد، يُفضل استشارة الطبيب أو الاختصاصي الذي يمكنه تقييم حالتك الصحية وتقرر توجيهي نحو نظام غذائي معين.

يتسبب تراكم الدهون في الجسم بشكل غير محبذ لدى الجميع. ولا يتوقف الموضوع عند الشكل غير المرغوب فيه فقط، بل تتسبب الدهون في أمراض خطيرة قد يقع فيه الشخص الذي يعاني من فرط الدهون، أثبتت الدراسات أن “الدهون الحشوية” يمكن أن تلحق الضرر بالأعضاء الحيوية للإنسان وتقوم بـتضيق الأوعية الدموية، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكري وأمراض الكبد وغير ذلك
لذلك سنقوم في هذه المقالة بمناقشة اكلات تساعد على حرق الدهون وبعض العادات والطرق التي تساعدك على حرق الدهون من تمارين حرق الدهون واتباع نظام غذائي مُحدد

خطوات التخلص من الدهون

عليك اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات يساعد على بناء العضلات وفقدان الدهون الزائدة بجسمك-
تجنب السكريات والنشويات التي تؤدي إلى تراكم الدهون في الجسم-
الابتعاد عن الأكلات السريعة والجاهزة التي تعتبر مصدر أساسي للدهون المهدرجة واستبدالها بـ اكلات تساعد على حرق الدهون-
تجنب المشروبات المحلاة بالسكر والتوجه إلى مشروبات لحرق الدهون مثل: الماء الدافئ مع الليمون ومشروب القرفة غير المحلاة-
خل التفاح يساعد على التخلص من دهون البطن كما أنه يحسن من عملية الهضم، ويمكنك إضافة ملعقة كبيرة من خل التفاح إلى كوب من الماء الدافئ ويتم تناوله 3 مرات خلال اليوم-
الحصول على قسط كافي من النوم وعدم السهر لتجنب أكل الوجبات السريعة في منتصف الليل-
ممارسة التمارين الرياضية الخاصة بعضلات البطن والتي تساعد على خسارة الدهون من هذه المنطقة-
تناول حلى بدون سكر-
هناك طرق أخرى لحرق دهون الجسم كـتمارين رياضية واكلات تساعدك على حرق الدهون… إليك أول الطرق

تمارين تساعد على حرق الدهون

تعد التمارين من الأمور الأساسية والمهمة في حرق ونزول دهون الجسم ومن أهم هذه التمارين

1- تمارين المقاومة

تمارين المقاومة هي تمارين تزيد من القوة العضلية وتستخدم عادةً لبناء الأجسام، لكن اكتشف مؤخراً فعالية تمارين المقاومة لإذابة الدهون، حيث تساعد ممارسة هذه التمارين على إذابة الدهون في البطن عند العديد من الأشخاص .
كما أن فائدة تمارين المقاومة مع تمارين الكارديو في حرق الدهون لها تأثير واضح وكبير على دهون الجسم

2- تمارين الكارديو

تعد تمارين الكارديو أحد تمارين حرق الدهون والتي يجب القيام بها بشكل منتظم ويومي، ويقصد بها هو تحريك الجسم بطريقة تؤدي إلى تسارع نبض القلب والتنفس من أجل مساعدة الجسم على الحصول على كمية أكبر من الأكسجين أثناء ممارستها. وتساعد أيضًا تمرينات الكارديو على حرق السعرات الحرارية وزيادة القدرة على التحمل. ومن مميزات تمرينات الكارديو أن ممارستها لا تحتاج إلى معدات باهظة الثمن أو عضوية في صالة الألعاب الرياضية فمثلا المشي السريع والجري ودروس الرقص يعتبرون من ضمن تمارين الكارديو

ولكن ممارسة الرياضة دون اتباع نظام غذائي مُحدد لن تجد به فائدة، فما فائدة التمرين وأنت في نهاية اليوم ستذهب وتتناول البيتزا مع الأصدقاء وشرب المشروبات الغازية التي تعتبر وحدها هي من أهم العوامل المسببة للكرش ودهون الجسم لذلك من المهم البحث عن اكلات تساعد على حرق الدهون لتساعدك على نزول الدهون

اكلات تساعدك على حرق الدهون

الأسماك الدهنية:
تحتوي الأسماك الدهنية على الأوميغا 3، لذلك تعد مصدرا غنيا بالبروتين الذي يقلل الشعور بالجوع.
البيض:
ويعد البيض من الأغذية الغنية بالبروتين التي تساعدك على التحكم بالشهية وعدم الشعور بالجوع.
زيت جوز الهند:
يساعد زيت جوز الهند على خسارة الوزن
الأطعمة الغنية بالألياف:
تساعد الأطعمة الغنية بالألياف على إنقاص الوزن، لأنها تعطي شعورا بالشبع لفترة أطول ومفيدة في حرق الدهون، ومنها المكسرات والفاصوليا والفواكه والخضروات.
أطعمة عليك تجنبها:
1- يجب تجنب الوجبات السريعة الغنية بالدهون المهدرجة
2- تجنب السكريات والنشويات والمعجنات في وجبتك
3- يجب تجنب المشروبات الغازية واستبدالها بالماء 

أفضل 5 مشروبات لحرق الدهون:

مما لا شك فيه أن أي مشروب ساخن دون إضافة السكر له لن يكون به أي مخاطر
مثل:
الشاي
القهوة
الزنجبيل
القرفة
الليمون الساخن
ولكن من أفضل المشروبات المعروفة لحرق الدهون والأشخاص تتردد على شرائها بغرض خسارة الوزن هي القهوة الخضراء تعتبر القهوة الخضراء هي أفضل قهوة لحرق الدهون لأن أظهرت التجارب أن القهوة الخضراء تعمل على قمع الشهية والتحكم في الرغبة الشديدة في تناول الطعام واستهلاك الكربوهيدرات والدهون في الجسم.وتشير الأبحاث إلى أن الأشخاص الذين استمروا في تناول القهوة الخضراء لمدة 12 أسبوعًا قد تحسنوا من مستويات السكر في الدم ومستويات الكوليسترول والدهون الأخرى.

لا شك أن مظهر الإنسان مهم ولكن الأهم أن يكون هذا المظهر خالي من الأمراض والمشاكل الصحية ووجود البطن الزائدة “الكرش” امر محرج للكثير لذلك عند اتباعك هذه النصائح حتماً ستصل لهدفك والمظهر الذي تبحث عنه فقط تحتاج لإرادة وتوجيه صحيح بنصائح بسيطة ومعرفة بالأمثلة اكلات تساعد على حرق الدهون حتى تساعدك على تجنب اكل الوجبات الجاهزة والسريعة ومعرفة مشروبات وتمارين تساعدك على حرق الدهون

نصائح مهمة نقدمها لك

إن من أصعب الأشياء التي يواجهها الإنسان بشكل عام هو عدم معرفة بداية الطريق من أين … لذلك يكون هدفنا دائماً تحديد الطريق لبداية معرفة جيدة
لأن مشكلة تراكم الدهون من المشاكل الشائعة التي يعاني منها كثير من الناس والتي قد يؤدي إلى العديد من المشاكل الصحية والتي يمكن تجنبها بطرق عديدة كما عرضنا بالمقالة بالأعلى. ويمكنك زياؤة متجرنا قلت فري و الاشتمتاع بالحلويات الصحية الغير ضارة و اتبع نظامك الصحي اللذيذ

مقاومة الأنسولين هي ظاهرة تصيب الأشخاص بشكل عام نتيجة زيادة تناول السكريات والنشويات. وهذا يؤدي إلى فقد خلايا الجسم قدرتها على استهلاك الجلوكوز. تحدث مقاومة الأنسولين عندما لا يستجيب الجسم بشكل مناسب للأنسولين، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم.
وينتج عن هذا توقف خلايا الكبد والعضلات عن استقبال السكر مما يؤدي إلى ارتفاع السكر في الدم وبالتالي زيادة إفراز الأنسولين.
في هذه المقالة سنتعرف على ما هي مقاومة الأنسولين وأسباب حدوثها، أعراض مقاومة الأنسولين وكيفية العلاج من مقاومة الأنسولين

ماهي مقاومة الانسولين

مقاومة الأنسولين هي حالة مرضية تحدث عندما تكون خلايا الجسم غير قادرة على استجابة الأنسولين ولا تستطيع امتصاص السكر بسهولة. كما يحصل الإنسان في العادة على زيادة السكر في الدم بعد تناول طعام يحتوي على الكربوهيدرات
هذا يعطي البنكرياس إشارات لإفراز الأنسولين، والذي يساعد خلايا الجسم بعد ذلك على امتصاص السكر وتحويله إلى طاقة. حتى تتمكن من العمل بشكل طبيعي، مقاومة الأنسولين تعطل هذه العملية.

اسباب مقاومة الانسولين

علامات مقاومة الانسولين

ثالثاً الحبوب الكاملة 

تعتبر الحبوب الكاملة علاج طبيعي من مقاومة الأنسولين ومن أمثلة هذه الحبوب

– حبوب الكينوا

– الشعير

– البرغل

رابعاً البقوليات:

مثل: الفاصوليا الخضراء والفاصوليا الحمراء

خامساً الأسماك:

تتميز الأسماك بكونها غنية بالأحماض الدهنية، مثل: أوميغا 3 التي قد تساهم في التقليل من خطر الإصابة بأمراض القلب عند مرضى مقاومة الإنسولين والسكري، وبإمكانك تناول عدة أنواع من الأسماك، مثل في هذه الحالة:

سمك السلمون

سمك السردين

 التونة

سادساً الدواجن:

تعد الدواجن حل جيد لمرضى مقاومة الأنسولين، إذ يمكنك تناول صدور الدجاج، أو الديك الرومي في هذه الحالات

ليست هذه القائمة فقط التي تساعد على علاج مقاومة الأنسولين ولكن من الممكن أن نجد عامل واحد أثبتت الدراسات على فعاليته الكبيرة في علاج مقاومة الأنسولين وهي “القرفة” فماذا تعمل القرفة في علاج مقاومة الانسولين .

القرفة ومقاومة الأنسولين

تلعب القرفة دوراً هاماً في تعافي الجسم من مقاومة الأنسولين. فقد أجريت دراسات على أشخاص استخدموا القرفة بشكل يومي على مدار 12 أسبوع بمقدار 2 جرام أو أكثر

وكانت النتيجة وجود فرق كبير في فقدان الوزن ومقاسات البطن وكتلة الدهون، كما أن لها تأثير على حساسية الأنسولين، كما أن وجدوا أن القرفة لها تأثير على الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري من النوع الثاني

ووجدوا  أنها تحسن من السكر التراكمي وسكر الصيام وبذلك تكون لها دور فعال في معالجة مقاومة الأنسولين

يلجأ بعض الناس في فقدان الوزن إلى البحث على الأدوية التي تسد الشهية. وذلك للحد من تناول الأكل ولكن هذه الأدوية لها آثار جانبية ضارة على المدى البعيد. وآخرون يبحثون عن مشروبات صحية تشعرهم بالشبع لمدة أطول خوفاً من زيادة الوزن. ودائماً ما يكون المشروب الصحي خالي من السكر حتى لا يتسبب في ارتفاع سكر الدم. كما ان هناك بعض المشروبات الصحية التي يمكن أن تساعد على سد الشهية بشكل فعال. دون التعرض للآثار الجانبية التي قد تنتج عن تناول الأدوية، مع الحرص على ضرورة النوم بصورة كافية والابتعاد عن التوتر والضغط العصبي. لذلك ينصح دائماً بشرب مشروبات صحية في بداية اليوم للحصول على الطاقة.

لماذا يحتاج الجسم للسوائل الكثيرة

أولاً مشروبات صحية باردة

1- عصير الليمون

يعتبر عصير الليمون من المشروبات الصحية الباردة الغني بفيتامين C والذي يُمثل 50% من احتياج اليوم. والذي يساعد في شفاء الجلد والأمعاء ويقوم بتنظيم سكر الدم فبالتالي يساعد على الشبع أطول فترة دون الشعور بالجوع.

* ملحوظة
للاستفادة بأكبر قدر من فيتامين C يجب شرب عصير الليمون فور عصره مباشرةً. لأنه يتلف إذا تعرض للحرارة والتعرض للإضاءة

2- مخفوق البروتين
تعتبر بعض الدراسات أنّ مكملات البروتين يمكن أن تؤدي لخسارة الوزن وحرق الدهون. ويعتمد ذلك على نوع البروتين وكيفية استخدامه، ولكن بشكل عام يمكن أن يكون السبب بأن تناول البروتين يعطي إحساساً بالامتلاء والشبع لفترة أطول.

ثانياً مشروبات صحية ساخنة

1- الشاي الأحمر
يعتبر الشاي الأحمر من أهم أنواع مشروبات صحية للجسم. لأنه غني بمضادات الأكسدة ويقوم بتقليل الالتهابات ويقلل من مقاومة الإنسولين. كما يرفع من معدل الحرق بالطبع كل هذا سيكون أفضل عند عدم إضافة سكر أبيض

2- القهوة

تعتبر القهوة مشروباً من الـ مشروبات الصحية الغنية بالفوائد. للقهوة صور كثيرة لكل بلدة تشتهر بنوع قهوة تتميز بها. فخرجت لنا أنواع قهوة ذات طعم ولون ورائحة مختلفة عن بعضها
مثل:
– القهوة العربية.
– القهوة التركية.
– الأمريكان كوفي.

القهوة

3- النعناع 

في بعض الأوقات تشتهى للحلى التي تعطيك بعض النشاط والحيوية والطاقة لتبدأ اليوم بها في الأفطار. أو في منتصف اليوم حتى تعطيك القوة لإكمال اليوم أو لبدء ممارسة الرياضة أو الأم يمكنها أن تعطيها للابن في النادي قبل التمرين. من أشهر الحلى في السعودية هى حلى الكليجا الشهيرة، هى من أفضل و أصح الحلى ولها تاريخ كبير. كما أن يوجد مهرجان مشهور للكليجا. لها طرق كثيرة ونكهات أكثر، طعمها رائع، لا يمكن أن يختلف عليه الكثير. كما أنها مفيدة وتعطيك القوة والنشاط وتمدك بالطاقة والحيوية للقيام بكل الأعمال التي تريد أن تنجزها في يومك. نظرًا لأن الكليجا من الحلى السعودية العريقة سنقدم لك فى هذه المقالة. طرق عمل الكليجا المختلفة والتعرف عليها من حيث أصلها والعناصر الغذائية الموجودة بداخلها.

ما هي الكليجا؟

الكليجا هي حلوى شعبية قديمة، وتصنع بأشكال مختلفة وموطنها الأصلي منطقة القصيم في السعودية. كما يقام لها مهرجان سنوي وقد أبدعت النساء القصيميات في إعداد الكليجا. كذلك وساهمت في انتشار صيت هذا القرص الذهبي ذو الطعم المتميز، وتعتبر من أفضل أنواع المأكولات المصنعة منزلياً بواسطة النساء الكبيرات في السن. وأبدعت النساء في طريقة تسويق الكليجا بأسلوب حضاري حديث. وذلك من خلال الشبكات الاجتماعية المختلفة كالانستقرام وتويتر لإيصال الكليجا بعبوات صفيح (تنك) من خلال شركات التوصيل السريع.

تاريخ الكليجا

تاريخ الكليجا كمنتج شعبي له صدى واسع بين طبقات المجتمع المختلفة. هذا المنتج انطلق من مدينة بريدة كمنتج شعبي ذا قيمة غذائية متكاملة ، مبيناً أن رجالات العقيلات كانوا يتزودون به في أسفارهم وتنقلاتهم بين الدول العربية. لما يتميز به الكليجا من قيمة غذائية مفيدة وطاقة مثالية ، تعوض الجهد الذي يبذلونه. ولما يتميز به الكليجا من صلابة جعلته يبقى لفترات طويلة دون تعفن أو تلف ، الأمر الذي جعل الكليجا في مقدمة أسفارهم .

كانت الكليجا وجبة رئيسية في بيوت الميسورين والأثرياء في القصيم، وكانت من أغلى الهدايا التي تقدم للصديق أو الزائر من خارج القصيم. إضافة إلى أنها عنصر أساسي من ضمن الهدايا التي تجهز بها العروس عندما تنتقل إلى بيت زوجها، وهي عادة مازال يتمسك بها البعض إلى يومنا هذا.

هل فكرت في سبب تسمية الكليجا بهذا الاسم؟

بالحديث عن سبب تسمية الكليجا بهذا الاسم فهناك عدة روايات وأقاويل حول أصل تسمية الكليجا. الرأي الأول، أن أصل كلمة (كليجا) هي تحريف عن كلمة (كليشة) وهي الأداة الخشبية التي تحوي النقوش المطبوعة علی قرص الكليجا.

وأما الرأي الثاني وهو الأكثر غرابة، والذي أثار تساؤلات كبيرة بين المهتمين في مجال التراث الشعبي. وهو أن أصل كلمة كليجا ظهر قديمة من قصة طريفة عن أهل مزارع بخيل، إذ إن هذا المزارع كان يسمح لأهل بيته المكون من زوجته وابنته بتناول وجبتين فقط في اليوم (غداء وعشاء). حيث كانت البنت تشعر بالجوع في نهار اليوم، لتقوم الأم بصناعة قرص لبنتها. وتحضره بسرعة لها وتقول له “كوليه جا أبوك كوليه جا أبوك” لكي لا يراها والدها. ومع مرور الوقت اختصرت الكلام وأصبحت تقول “كلي جا كلي جا”، قبل أن يظهر اسم “كليجا”. ولكنه غير معروف صحة هذه الرواية بعد.

ما الذي يميز الكليجا؟

ما يميز الكليجا ويبقيه مدة طويلة دون تلف ويجعل عامة المجتمع يتداولونه ولا يتعرض للبكتيريا هو وجود حمض الليمون بالإضافة إلى تواجد الملح والسكر والتي تعد من المواد الحافظة والمعقمة والمقاومة للبكتيريا ، والتي تبقي الكليجا صالح للأكل لفترة زمنية طويلة .

اقرأ أيضًا: فوائد الليمون للجسم: الحقائق الغذائية التي تريد معرفتها

الكليجا يستطيع البقاء مدة طويلة لأنه صلب من الخارج ولين من الداخل وخالي من المواد الحافظة. واقترح على لاعبي كرة القدم والرياضة بشكل عام تناول الكليجا بقدر 50 جرام ، كي يزودهم 460 سعرة حرارية .

وبسبب ارتفاع كمية الكالوري فى الكليجا التقليدية، ونظرًا لرغبتك فى تناول الكليجا بسبب طعمها المميز والشهي. نقدم لك فى قلت فري زبدة فول السوداني بنكهة الكليجا الرائعة لتحصل على الطعم اللذيذ وفى نفس الوقت من دون إحداث أى ضرر فى نظامك الغذائي الصحي.

طريقة عمل الكليجا

الكليجا تعتمد في جودتها على عدة عناصر من أهمها حشوة العسل والسمن المستخدم في الخلط. ويمكن التمييز بين الكليجا الجيدة عن غيرها، من خلال عدة عناصر مهمة. وهي تلك التي تأخذ مساحة انتفاخ أكبر وتكون هشة ولامعة، وبمستوى لون مائل إلى الصفرة تدخله الحمرة.

تتكون الكليجا من عجينة القمح محشو بالقرفة والزنجبيل والسكر، والهيل. وتتفنن النساء بصناعتها بأشكال مختلفة ولذيذة. وقد تختلف كل سيدة في طريقتها لتحضير الكليجا ولكن الجميع يتفقون على مجموعة من العناصر الأساسية بها.

من أجل أن تتمتع بأطيب الاكلات والحلويات سوف نقدم لك طريقة لعمل الكليجا.

المقادير:

• 3 أكواب من الدقيق العادي
• 1/2 كوب من السكر الناعم
• 250 غ من الزبدة غير المملحة
• 3 ملاعق صغيرة ماء ورد
• 1/4 كوب ماء
• 250 غ تمر محفور
• 2 ملعقة كبيرة زبدة

الطريقة:

• يسخن الفرن على درجة حرارة 170 درجة مئوية.
• ينخل الدقيق والسكر في وعاء الخلط.
• افرك 250 جم من الزبدة في الدقيق / السكر حتى يتم توزيعها جيدًا.
• يضاف ماء الورد والماء ويعجن العجين.
• استرح لمدة 30 دقيقة.
• في هذه الأثناء ، افرمي التمر والحرارة مع ملعقتين صغيرتين من زبدة حتى تصبح طرية وناعمة.
• تُدحرج العجينة إلى كرات صغيرة في يديك وتُملأ بكمية صغيرة من حشوة التمر ثم تُغلقها.
• ·اخبزيها لمدة 30-35 دقيقة ، دعيها تبرد على الصينية

حقائق غذائية

لكل وجبة 100 جرام

•         السعرات الحرارية 666.78 كيلو كالوري
•         السعرات الحرارية من الدهون 317.78 سعرة حرارية
•         إجمالي الدهون 35.31 جم
•         الكوليسترول 66.51 مجم
•         صوديوم 1116.75 مجم
•         البوتاسيوم 298.55 مجم
•         إجمالي الكربوهيدرات 83.66 جم
•         السكريات 31.48 جم
•         الألياف الغذائية 7.47 جم
•         بروتين 7.17 جم
•         فيتامين أ 0.3 مجم
•         حديد 3.4 مجم
•         الكالسيوم 173.3 مجم

اقرأ أيضًا: معلومات غذائية عن التمر

طريقة أخرى للكليجا

مكونات

• اللوز المطحون (1 كوب)
• طحين الأرز (حوالي 140 جرام)
• ملح (1 ملعقة صغيرة).
• زيت جوز الهند (مذاب – 6 ملاعق كبيرة).
• عسل (4 ملاعق كبيرة).
• قرفة (1/2 ملعقة صغيرة)
• مسحوق حب الهال (1/2 ملعقة صغيرة).
• حليب
• تمور (1 كوب)
• مسحوق الكاكاو (1-1.5 ملعقة صغيرة.)
• الماء (1/2 كوب)
• بذور السمسم للتزيين

الطريقة

• اخلطي اللوز (المطحون) مع الدقيق والأرز والتوابل والملح
• اخلطي العسل وزيت جوز الهند المذاب
• أضفي 1 ملعقة كبيرة من الحليب في وقت ما إذا كانت العجين لا تبدو جيدة
• احتفظي بها داخل الثلاجة واتركها تبرد لمدة 45 دقيقة إلى ساعة
• أضيفي التوابل والكاكاو والتمر في مقلاة ثم اسكبيها في الماء (ستحدد كمية الماء بجفاف التمور). اهرسي التمر جيدًا وضعي المقلاة على النار. استمري في إضافة الماء حتى يصبح الخليط لزجًا وسميكًا.
• سخني الفرن مسبقًا
• أخرجي العجينة من الثلاجة وضعيها فوق ورق الزبدة.
• افردي حشوة التمر أعلى العجين لكن تذكري أن تترك حوافها خالية.
• خذي جانبًا من تلك العجينة ولفيها على طول ورق البرشمان لعمل سجل.
• قطعيها إلى قطع سميكة ، كل بوصة تقريبًا.
• انثري بذور السمسم على الجزء العلوي من الكعك واستمري في الخبز حتى يصبح لونها بني ذهبي.
• برده لبعض الوقت وخانق!

حقائق غذائية

• السعرات الحرارية- 150
• إجمالي الدهون- 8 جم (0 دهون متحولة)
• الكوليسترول- 19 ملغ
• مجموع الكربوهيدرات- 19 غرام
• بروتين – 2 جرام
• الألياف الغذائية – 1-2 جرام

القيمة الغذائية للكليجا

تعتبر الكليجا ذات سعرات حرارية كثيرة لكنها مفيدة بشكل كبير للأصحاء الذين يستطيعون أن يأكلوا باعتدال. ولكن إذا كنت تتبع النظام الغذائي كيتو، فأن الكليجا التقليدية لن تتناسب ومن المؤكد أنك ستبحث عن وسائل أخرى للحصول عليها بشكل يتماشى مع نظامك الغذائي، قلت فري نقدم لك زبدة الفول السوداني بنكهة الكليجا والكثير من الحلوى الأخرى الشهية التى تتناسب مع الكيتو دايت.

من الضروري مراعاة المرضى بشكل عام و مرضى السكر على وجه الخصوص من. مثل هذه الأكلات التي قد تزيد من معدل السكر في الدم ، بحيث يفترض أخذها بقدر معين ومقنن وتحت إشراف طبيب مختص لما تحويه من السكريات والدهون والأحماض المشبعة ، مناشداً الجهات المختصة وضع معايير صحية وفتح باب الدراسات المخبرية لهذا المنتج الهام والذي يحوي قيمة غذائية متكاملة .

الكليجا من قلت فري

لأن الكليجا ذات طعم مختلف، لذيذ، متواجدة من سنين في تاريخ الشعب السعودي. لا يمكن الاستغناء عنها، فكرنا في قلت فري عن الحل الأمثل لتقديم الكليجا بشكل صحي لكم كما أن طعمها يبقى لذيذ. كان الحل الأمثل هو أن نقدك لكم البينت بتر بنكهة الكليجا. زبدة الفول السوداني المختلفة بطعم الكليجا، ملعقة واحدة تجعلك تشعر بكل النشاط والطاقة التي تريدها بخفة

مكونات البينت بتر بالكليجا

تتكون البينت بتر بنكهة الكليجا من مكونات طبيعية 100% ولذيذة لا يمكن مقاومتها. تتكون من زبدة الفول السوداني ومحلى ستيفيا.

البينت بتر بنكهة كليجا مناسبة لجميع الأنظمة الغذائية وذلك لأنها خالية من الغلوتين، خالية من السكر وتم استبدال السكر، محلى ستيفيا ويمكنك استخدامها لنظام الكيتو أيضاً.

خصم قلت فري

من أجلكم فقط، يمكنكم الآن ادخال الرمز الترويجي الذي سوف يعطيكم خصم خاص على منتجات قلت فري وبالتأكيد البينت بتر بنكهة الكليجا سوف تكون ضمن هذه المنتجات.

الرمز الترويجي هو “FreeofGuilt”

في انتظار ارائكم على جميع منتجاتنا!

قد تحدثنا من قبل عن الكيتو دايت، ما هو هذا النظام الغذائي؟ تعرفنا على مفهومه و أنواعه. كيف تتم عملية النظام في الجسم،  ما فوائده وما أضراره. الآن سوف نتعرف أكثر عن تفاصيل الكيتو دايت من حيث المسموح والممنوع في الكيتو دايت. ما هي الأطعمة المحددة التي تستطيع أن تأكلها إذا كنت اخترت أن تتبع هذا النظام الغذائي و الأطعمة التي يجب تجنبها تماما في هذا النظام الغذائي؟

اختيارك لنظام معين تتبعه لفترة محددة أو لزمن معين، حتى اذا فكرت في أن تتبعه لبقية حياتك. هو اختيار دائما ما يكون في مصلحتك وفائدتك.  حفاظك على جسمك وعلى صحتك هى أولوية يجب أن تفكر بها دائما. سواء إذا كنت تريد انقاص وزنك. تريد أن تتبع هذا النظام من أجل المحافظة على صحتك أو حتى إذا كنت مريض ويجب عليك اتباع نظام غذائي معين. كما أصبح الكيتو دايت الآن من أشهر أنواع الأنظمة الغذائية التي يتبعها الكثير من الناس، لكن ليس الكثير يعلمون تفاصيل هذا النظام الغذائي، سواء كان أنواعه او المسموح والممنوع في الكيتو دايت.

سوف نذكركم سريعا بالكيتو دايت

اقرأ ايضاً

فوائد زبدة الفول السوداني

كيفية حساب السعرات الحرارية

ما هو الكيتو دايت

ما هو الكيتو دايت؟

نظام الكيتو أو النظام الغذائي الكيتوني هو نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات ومعتدل البروتين والدهون التي يمكن أن تساعدك على حرق الدهون بشكل أكثر فعالية. له العديد من الفوائد لفقدان الوزن والصحة والأداء. لهذا السبب ينصح به الكثير من الأطباء.

بينما تتناول كمية أقل بكثير من الكربوهيدرات في نظام الكيتو الغذائي. فإنك تحافظ على استهلاك البروتين المعتدل وقد تزيد من تناولك للدهون. إن انخفاض تناول الكربوهيدرات يضع جسمك في حالة التمثيل الغذائي تسمى الكيتوز. حيث يتم حرق الدهون من نظامك الغذائي ومن جسمك للحصول على الطاقة.

 يمكن أن يكون نظام الكيتو مفيدًا بشكل خاص لفقدان الدهون الزائدة في الجسم دون الجوع. وتحسين الصحة إذا كنت من مرضى السكري من النوع 2.

فوائد الكيتو دايت

1. يدعم فقدان الوزن
2. يعالج حب الشباب
3. قد يقلل من خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان
4. قد يحسن صحة القلب
5. قد يحمي وظائف المخ
6.  يحتمل أن يقلل النوبات
7. يحسن أعراض متلازمة تكيس المبايض
8. تميل الدهون الثلاثية إلى الانخفاض بشكل كبير
9. زيادة مستويات الكوليسترول الجيد
10. انخفاض سكر الدم ومستويات الأنسولين
11. قد يخفض ضغط الدم
12. علاج للعديد من اضطرابات الدماغ

المسموح والممنوع في الكيتو دايت

السؤال الأكبر على الإطلاق هو كيف يتسبب تناول أطعمة حمية الكيتو في إنقاص الوزن عند تناول اللحم والزبدة والجبن. تابع القراءة للحصول على التفاصيل. بالإضافة إلى معرفة الأطعمة التي يمكنك ولا يمكنك تناولها في هذا النظام الغذائي.

الآن سوف نتحدث معك عن الاطعمة المسموح أكلها في هذا النظام الغذائي؛ الكيتو دايت وما هي الاطعمة التي يجب تجنبها.

الأطعمة المسموح بها في الكيتو دايت

سوف نبدأ الآن بالأطعمة المسموح بها في هذا الكيتو

الكربوهيدرات (5-10٪ من السعرات الحرارية)

ما يقرب من جرام من الكربوهيدرات يوميًا على أساس نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري: 40

نيا بطاينة: “إن الحد من تناول الجلوكوز ، مصدر الطاقة المعتاد لخلاياك. كما يقلل إفراز الأنسولين في جسمك بشكل كبير. بما أن انخفاض مستويات الجلوكوز في الجسم ، فإن الجسم يستخدم ما يتم تخزينه في الكبد ثم في العضلات”. مؤلف نظام The One One One الغذائي: الصيغة البسيطة 1: 1: 1 لفقدان الوزن بشكل سريع ومستدام. بعد حوالي ثلاثة أو أربعة أيام ، يتم استهلاك كل الجلوكوز المخزن.

“للحصول على مصدر بديل للطاقة سيبدأ كبدك في تحويل الدهون إلى كيتونات. والتي سيتم إطلاقها بعد ذلك في مجرى الدم وتستخدمها الخلايا للحصول على الطاقة. في الأساس. سيتم تغذية دماغك وعضلاتك بالدهون بدلاً من الكربوهيدرات “. كذلك تقول ميشيل هيمان، اختصاصية تغذية مسجلة في Simple Solutions Weight Loss.

كمية قليلة من الكرب

كمية قليلة من المعكرونة أو غيرها من الأطعمة عالية الكربوهيدرات وسوف تعيد جسمك إلى وضع حرق الجلوكوز. كما تناول كمية قليلة جدًا ، ومن المحتمل أن تشعر بسحب طاقتك. كذلك يهدف معظم الحاصلين على الكيتو إلى تناول ما بين 20 إلى 50 جرامًا من الكربوهيدرات يوميًا للحفاظ على حالة حرق الكيتون التي تسمى “الكيتوزيس”. لذلك يجب أن تهدف إلى تقييم الكربوهيدرات الخاصة بك من الفواكه والخضروات الغنية بالألياف والمياه الغنية لتعزيز الترطيب بشكل طبيعي. والحفاظ على نظامك الهضمي طنينًا. غير متأكد ما إذا كان اختيار المنتج منخفض الكربوهيدرات. كما يمكنك الوصول إلى الخيارات المزروعة فوق الأرض (الخضروات الورقية والفلفل والخضروات على شكل ساق). بدلاً من تحت الأرض (الخضراوات الجذرية مثل البطاطس والجزر والجزر الأبيض) ، لأنها توفر عددًا أقل من الكربوهيدرات.

أمثلة جيدة على الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات:

– طماطم

– باذنجان

– نبات الهليون

– بروكلي

– قرنبيط

– سبانخ

– فاصوليا خضراء

–  خيار

– الفلفل

–  كرنب

-كوسة

–  كرفس

البروتين (10-20٪ من السعرات الحرارية)

ما يقرب من جرام من الكربوهيدرات يوميًا بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري: 70

البروتين ضروري لبناء خلايا العضلات وحرق السعرات الحرارية. لذلك تناول الكثير منه أو القليل منه كجزء من خطة نظامك الغذائي لنظام الكيتو وسوف ينتهي بك الأمر إلى تخريب أهدافك.

في حالة عدم وجود الكربوهيدرات والبروتين ، على سبيل المثال. إذا كنت تلتزم بالحصص منخفضة الكربوهيدرات من الكيتو وتناول المزيد من الدهون وأقل بروتينًا من الموصى به. فإن جسمك سيتحول إلى أنسجة العضلات كوقود. كما سيؤدي ذلك بدوره إلى خفض إجمالي الكتلة العضلية وعدد السعرات الحرارية التي تحرقها أثناء الراحة.

جرعة زائدة من البروتين (بعد هذا الانهيار من المغذيات الكبيرة. التي من شأنها أن تعادل أي شيء يتجاوز وما بعد شريحة ست أونصات وصدور دجاج من 4 أونصات). وستضع ضغطًا غير ضروري على كليتيك. بالإضافة إلى ذلك. سيحول جسمك البروتين الزائد إلى كربوهيدرات للوقود. هذا هو الهدف المعاكس لنظام الكيتو الغذائي.

استخدم حوالي 15٪ من السعرات الحرارية من مصادر البروتين عالية الدهون. مثل تلك الموجودة أدناه. يوفر بعضها ، مثل الزبادي والبيض والجبن اليوناني ، فيتامينات مهمة للحفاظ على قوة الشعر والعينين والجهاز المناعي.

أمثلة جيدة على الأطعمة التي تحتوي على بروتين الكيتو:

– الدجاج واللحوم الداكنة إن أمكن

–  ديك رومي ، إن أمكن

–  و لحم الغزال

–  لحم بقري

– سمك السلمون

– السردين

– تونة

– جمبري

– لحم ضأن

– بيض

– اجبان طبيعية

– لبن يوناني سادة غير محلى ، حليب كامل الدسم

– جبن ريكوتا كامل الدسم

– جبن قريش كامل الدسم

الدهون (70-80٪ من السعرات الحرارية)

ما يقرب من جرام من الكربوهيدرات يوميًا بناءً على نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري: 165

هنا يأتي دور الجزء الأكبر من مدخولك. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن النظام الغذائي الذي يحتوي على نسبة عالية من الدهون. يمكن أن يقلل من الرغبة الشديدة ومستويات الهرمونات المحفزة للشهية جريلين والأنسولين.

عندما تقوم بتجميع حمية الكيتو الغذائية الخاصة بك ، اذهب إلى الدهون الكاملة. كما تشير دراسة نشرت في مجلة التغذية إلى أنه لا تشدد على محتوى الكوليسترول الغذائي ، وهو عامل لكمية البروتين الحيواني التي تتناولها. بدلًا من ذلك ، ركز على استهلاك نسبة أعلى من الدهون غير المشبعة (بذور الكتان وزيت الزيتون والمكسرات) إلى الدهون المشبعة (اللحوم الحمراء وزيت النخيل والزبدة).

نظرًا لأنك تستهلك الغالبية العظمى من السعرات الحرارية من الدهون. فمن المهم التركيز على تزويدك بخيارات أقل احتمالية لسد الشرايين وأقل احتمالية لزيادة خطر الإصابة بالسرطان.

أمثلة جيدة على أغذية حمية الكيتو الدهنية:

– زيت الزيتون

–  الأفوكادو

– زيتون

–  افوكادو

– بذور الكتان

–  بذور الشيا

– و اليقطين

– حبوب السمسم

– قلوب القنب

–  جوز الهند

– المكسرات

– زبدة الجوز الطبيعية الخالية من السكر

المشروبات المسموح بها في الكيتو دايت

فيما يلي قائمة بما يمكنك شربه على نظام غذائي الكيتوني:

• الماء – الخيار رقم 1. اجعلها بدون اي شئ ، مع الثلج ، أو سباركلينج. ارتشفها ساخنة مثل الشاي. أو أضف نكهة طبيعية مثل شرائح الخيار أو الليمون أو الليمون. إذا كنت تعاني من الصداع أو أعراض “إنفلونزا الكيتو” ، أضف القليل من مخفوق الملح إلى الماء.
• قهوة – بدون سكر. كمية صغيرة من الحليب أو الكريمة جيدة. للحصول على طاقة إضافية من الدهون ، قلّب الزبدة وزيت جوز الهند مع “قهوة مضادة للرصاص”. لاحظ أنه إذا توقف فقدان الوزن ، قلص الكريم أو الدهون في قهوتك.
• الشاي – سواء كان أسود ، أو أخضر ، أو برتقال ، أو نعناع ، أو عشبيًا. لذلك لا تتردد في شرب معظم أنواع الشاي. لا تضيف السكر.

·    مرق العظام – مرطبة ومرضية، مليئة بالمغذيات والشوارد – وبسيطة الصنع!. كما يمكن أن يكون مرق العظام المصنوع في المنزل مشروبًا رائعًا لاحتساء حمية الكيتو. أضف القليل من الزبدة للحصول على طاقة إضافية.

اقرأ ايضاً

الكيتو دايت لمرضي السكر

تجارب ريجيم الكيتو دايت

الأطعمة الممنوعة في الكيتو دايت

يقول هيمان: “من السهل البقاء في إطار المغذيات الكبيرة لنظام الكيتو الغذائي عن طريق الابتعاد عن هذه الأطعمة”.

– الفاصوليا والبازلاء والعدس والفول السوداني

– الحبوب ، مثل الأرز والمعكرونة ودقيق الشوفان

– منتجات الألبان قليلة الدسم

– إضافة السكريات والمحليات

– المشروبات السكرية ، بما في ذلك العصير والصودا.

– الأطعمة الخفيفة التقليدية ، مثل رقائق البطاطس والبسكويت المملح والمقرمشات

– معظم الفواكه ، باستثناء الليمون والطماطم وأجزاء صغيرة من التوت

–  الخضروات النشوية ، بما في ذلك الذرة والبطاطس والبازلاء

– الدهون المتحولة ، مثل المارجرين أو الدهون المهدرجة الأخرى

الأطعمة المسموح بها من قلت فري

اطلبها الآن تشيز كيك كيتو

هناك الكثير من الحلى المسموح بها في الكيتو دايت التي تتكون من المكونات التي نستطيع أن نأكلها في هذا النظام والمسموح بها. لذلك، قلت فري تقدم لكم الكثير من الحلى المسموح بها في الكيتو دايت. مثل البراوني بروتين الغنية بالبروتين والشوكولاتة وهناك أيضًا أنواع كيك كيتو مثل التشيز كيك وكيكة الجزر المغذية. و  الليمون المنعشة و كيكة السنامون والكوكيز اللذيذة وأيضًا المأكولات التي تستطيع أن تبدأ بها يومك في الافطار. مثل البينت بتر بجميع نكهاتها والجرانولا بنكهاتها المختلفة المتعددة. لمعرفة المزيد عن هل الجزر مسموح في الكيتو دايت اضغط هنا

https://guiltfree-sa.com/هل-الجزر-مسموح-في-الكيتو-دايت-؟/